※ 引述《be98 (be98)》之铭言：
: 很多人好像都很喜欢喝咖啡
: 早一杯 晚一杯 一天可以好几杯 一杯有的还不便宜
: 但本鲁一喝 矮额 这啥洨 只有苦啊
: 为什么有人可以爱不释手呢？
: 有没有咖啡到底好喝在哪的八卦？
其实这只是骗局
一堆人描述咖啡的味道描述到天花乱坠，就和鼎王食记一样
音响、耳机、宗教也一样，这些主观的东西经不起科学的客观检验
当大家发现一磅几千元的咖啡其实和几十块的相差无几，他们会信仰崩溃

咖啡难喝死了 喝完全身骨头都在痛

勇次郎就说过，价格10倍以上的东西，美味度也不过2-3倍很多时候不是单纯比较数值变成贵，而是东西少...

明显是价值观的差异

自己分不出来没关系 硬要讲别人也一样 也太自大了

西雅图滤挂式就够他妈der甘甜了= =

就跟组电脑花了几千块升级 然后骗自己多有感一样^^

把音响和耳机跟宗教摆在一起说它们经不起科学检验...你真的知道自己在说什么东西吗

恭喜你分不出来 至于客观是吧？现在种植咖啡豆的庄园

你喝不出来好坏 不代表别人的舌头跟你一样喝不出来

很幽默....

都有农业或者生物科学家在做品种跟风味改良 科学客观到底谁不客观科学了呢？ 崩溃？

AV女优和如花要怎么科学验证美丑?

如果150g 100元的茶和700元的茶一样，我会超高兴买便宜的

等级的话 你可以去看看杯测师的体系训练 就是把这些

恭喜你分不出来,味觉坏掉了

音响跟耳机可以用科学验证性能啊

口味喜好虽有差异，但还是有判断标准在的

主观风味给予客观系统分类 再决定等级之类~这边非指生豆的农产等级分类 别在想像人家不科学了

可能有人喜欢吃屎，但它就是达不到美味的标准 = =

总之人家玩这套已经发展很成熟跟一套庞大体系了~别误会该问的是台湾饮食文化怎么没有这样体系发展？夜市万岁

好不好喝一直都很主观 科学要怎么检验?就像是美食 友人家的好吃 有人觉得吃那么贵是潘仔 反正地沟油好吃又便宜

主观是指每个人都有喜好差异，不代表没有评价标准就像巧克力，香味、口感、苦甜呈现 都能描述，有的人就不喜欢苦，可是一群喜欢苦巧克力的人就能评断这是好苦味还是不好口感上就是要入口融化滑顺绵密帮助香味放大，真的要形容可以具体再具体，这就是标准至于有的人就喜欢吃很硬的有的人喜欢吃像酱的，这才叫喜好

没钱又喝不出来 当然喝即溶就好 原po相当实在

没错，老外从小到大喝咖啡，也没台湾这么多假掰的理论

楼上请搜寻scaa 这套就是跟老外学来的咖啡里面理论不管是种植、烘豆品尝 国外理论可多了关于咖啡还有很多论坛或是国际年会喔~还有一些通用国际证照 到底是鬼岛不晓得还是老外假掰呢关于咖啡的研究 当斯宾诺沙写下伦理学时代就有喽~

酱油要钻研也是ㄧ堆学问，只是文青嫌low不愿学

附庸风雅的人到处有 何必这样战咖啡呢？

食用油学问也超多，舌头厉害怎么没吃出那是馊水做的

恭喜你 既然分不出差别你就不用花钱买好咖啡了