※ 引述《kioh (转P得冠军)》之铭言：
: 小鲁从小到大，
: 去吃牛排都会拿番茄酱或牛排酱加，
: 不然光蘑菇酱难吃的要死，
: 但鲁蛇去法式牛排餐厅，
: 竟然找不到番茄/牛排酱，
: 不过吃一口真的超好吃，
: 主厨还会过来问有什么问题需要改进？
: 话说外加番茄/牛排酱是台湾的特有习惯吗？还是有什么卦？
如果你要吃原味，那当然是沾盐。因为大多数的人也只会沾盐。
铁板烧就不讲，因为这本来就是吃食材原味的调理方法。
但讲到吃牛排，盐只是其中一种方式，不表示一定要沾盐吃才是所谓的行家
。不同的盐有不同风味，同理，酱汁也是，不是每个人都只想吃"原味"。
红酒酱、肉汁酱、蛋黄酱、芥末酱，高级牛排店配这些东西的比比皆是，问
题是多数的人也不会每天吃这么贵的牛排，当然只会以为原味沾盐最好。
就像之前有版友也提过，龙虾清蒸是好吃，但不表示其他调味方式就不好吃
是一样的。
玫瑰盐、盐之花、黑盐、竹叶盐，光盐的种类都一堆了，十个人里面大概有
一半以上都吃不出差异，然后只会说沾盐最好吃。
当然，我不否认沾盐最好吃，因为每个人的习惯不同。只是不要再说什么，
高级餐厅只会提供盐这种好笑的论点。
http://tinyurl.com/ar7pk5f
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这些店知道的就知道，不知道我也懒得讲。看看这些所谓的老店、名店，是
不是只有提供盐而已。
没机会去国外也可以看看国内，连D&C都不是只提供盐了，说高级牛排店只有
盐的，我还真的有点无言。