[问卦] 有没有排骨酥面的八卦? uhmeiouramu PTT批踢踢实业坊

[问卦] 有没有排骨酥面的八卦?

楼主: uhmeiouramu (优文老祖) 2014-11-07 22:13:03

萝卜跟炸过的排骨放入小瓮里面一直蒸
就是排骨酥汤在加上一球面
就变成了排骨酥面
http://i.imgur.com/sscDvDU.jpg 示意图
可是明明这种裹粉炸过的食物
就是要吃她热腾腾酥酥脆脆汤汁爆开的口感
排骨酥汤/面却长时间的把酥脆的排骨酥弄得烂烂的
根本糟塌食物如果弄成土魠鱼羹那样
http://i.imgur.com/4Oz3Fxi.jpg 示意图
在上菜前最后一秒才把新鲜炸好的土魠鱼加入汤里
还比较合理
请问有没有排骨酥面的八卦阿?

作者: r30385 (天空蓝) 2013-11-07 22:13:00

味增汤

作者: shcjosh (来吧!都来吧!) 2013-11-07 22:13:00

就排骨酥面阿干

作者: bill6613 (bill6613) 2013-11-07 22:13:00

没空

作者: adequacy (爱困西) 2013-11-07 22:13:00

没空

作者: F7 ( IL DIVO) 2013-11-07 22:13:00

那就是排骨酥汤啊干

作者: cywec 2013-11-07 22:13:00

喔

作者: al1l1 (雾濛濛) 2013-11-07 22:13:00

我喝排骨酥汤都不放排骨改放菜头

作者: WLR (WLR™) 2013-11-07 22:13:00

本板不欢迎未放味噌的排骨酥汤

作者: ronnyvvang (荣尼主) 2013-11-07 22:13:00

你是来赚P币的

作者: sul3vu86 (鸟侠) 2013-11-07 22:13:00

好吃

作者: zukidelko (婴儿肥) 2014-11-07 22:14:00

同感

作者: finzaghi (琴之森) 2014-11-07 22:14:00

我喝排骨酥汤都不放排骨改放豆腐再加点味噌

作者: kfactor (三奈见) 2014-11-07 22:15:00

没空

作者: ssssssaa (长龙之栖息地) 2014-11-07 22:15:00

放冬瓜比较好吃

作者: glenmarlboro (月光米虫) 2014-11-07 22:16:00

台湾90%的土魠鱼羹都不是放土魠鱼...几乎都是白北仔...土魠很贵好吃的更贵

作者: aq1 (aq1) 2014-11-07 22:19:00

跟你有同样想法排骨酥面很难吃

作者: Tenging (菜鸟) 2014-11-07 22:39:00

那就是排骨酥汤啊干

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