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(转贴自晚上 19:14 发的声明搞)
美食达人股份有限公司声明稿
抵制黑心商人，企业责无旁贷。但事实是林凤营风波自发生以来85度C因非牛奶生产商，
用量又大，积极寻找乳源；起初争取到光泉的部分乳源，但之后光泉与全家签约。全台生
乳乳源三分天下，农委会协调味全释放出林凤营的酪农户生乳，第一波释放出104吨，由
统一跟光泉接手(统一占多数)。但，85度C也跟统一接洽过，统一根本不释放鲜奶，统一
争取到的鲜奶自己的通路供消费者用。鲜奶三分天下，也只有这三家能够处理杀菌，大量
生产鲜奶。85度C还找了台农代工，但也只能占一部分。现在是有钱也买不到既得利益者
的鲜奶。
目前，85度C开放门市自由订购台农及林凤营，林凤营仅占出货量的10%。11月15日统一要
向农委会再度争取乳源，这个时候突然在电子布告栏BBS的超商版上出现全家咖啡使用的
不是鲜奶而是调和乳，且85度C重新使用林凤营的新闻登上版面；时机敏感时刻左打全家
右打85度C，另一手再向农委会争取乳源，其中得利最大的是谁？不言可喻。85度C在抵制
顶新的过程当中已经尽全力争取乳源，但握有通路及鲜乳生产权力的大厂此时不应该借机
打击异己，不释放乳源并提高价格，大赚时机财。
85度C坚持用鲜奶给消费者最好的品质，但其他通路早已退而求其次使用营业用调和乳及
咖啡专用乳(也属调和乳)。85度C向来是以消费者需求为最高依据，在乳源不足的情况之
下，85度C已经尽了全力争取乳源，无奈我们并非牛奶生产商，同时有通路跟生产牛奶权
力的厂商借此打击咖啡对手，甚为遗憾。特此声明以正视听。
11月01日开放两种品牌供门市自由选购以来，林凤营仅占鲜奶出货量的10%。如果消费者
不能接受开放品牌选择，85度C于此宣示：宁可缺货也不用味全。请政府出来主持失序的
鲜奶市场，不要再让消费产品失衡涨价。
美食达人敬启
2014年11月06日