【联合报╱记者黄文彦、邱莞仁／台北报导】
食药署：统清去年买的椰子油 应是饲料油
卫福部昨天公布国内廿七家油脂大厂稽查结果，记者会中仅公布八家业者与顶新、强冠有
业务往来，有待清查。会后经记者追问，食药署代署长姜郁美才说，统一去年透过统清向
顶新购买的椰子油，“应该是饲料油。”
统一表示，自强冠事件以来，统一已被有关单位查了十多次都查无不法，若有任何问题，
应由公部门说明比较清楚。
统一强调，统清确实在去年曾向顶新购买椰子油，但目前统清使用的椰子油都是从国外进
口，之前政府公部门已来查过很多次，都没有问题，卫福部昨天的调查结果，主要是针对
设施改善的部分，非油品疑虑。
这廿七家油脂大厂，扣除已停业及没有生产油脂的七家业者，仅中联台中港厂、福寿、富
味乡第二厂、长青斗六厂、大统益这五家业者，完全通过稽查，部分业者不符合“食品良
好卫生规范”；南侨有卅批油品报验不实，开罚三千万元；八家曾与强冠、正义、顶新有
交易纪录，除统一外，还有远东、开元、福懋、味丹、泰山、统清、维义。
姜郁美表示，卫福部对强冠、正义、顶新油品来源都存疑，已去函外交部，请外馆了解，
八家业者列为后续稽查对象，必要时请检调介入；至于椰子油、棕榈油是否为食用级，也
一并请外交部协助去函外馆，目前仍未接获进一步消息。
根据食药署提供书面资料，统一永康厂向统清购买椰子油，统清于民国一百零二年向顶新
购买椰子油，分批精炼后，流入统一永康厂及桃园的开元食品观音厂。
统一向统清购买的椰子油是否为饲料油？昨天记者会上，包括卫福部长蒋丙煌、姜郁美都
只字未提，直到晚间在媒体追问下，姜郁美才说，这批油“应该是饲料油。”
由于椰子油保存期限约九个月，统一去年买的椰子油研判已经全数遭民众吃下肚。这批椰
子油到底作成什么产品，姜郁美说，已请检调介入调查；而流入开元食品的椰子油，则作
成奶油球，这批奶油球在今年七月五日已过有效期限，市面上已卖完。
这次全面清查也发现食品油大厂之间错综复杂的代工、采购、转手的业务往来。从强冠馊
水油九月爆发到现在，已经快两个月，问题猪、牛油、椰子油愈查愈多，消基会董事长张
智刚表示，卫福部就算没有查完，至少也应该厘清廿七家业者的油源，而不是什么油出问
题就查什么油。
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT3/9037282.shtml