楼主:
Wrod (不是Word)
2014-10-30 16:29:431.媒体来源:
自由时报
2.完整新闻标题:
餐厨界的鬼斧神工 “刀工艺术大赛”菁英较劲
3.完整新闻内文:
〔记者詹士弘／云林报导〕
谁是餐厨界的果雕大师？“2014年六协杯亚洲青年厨师刀工艺
术大赛”，即日起在环球科技大学一连举办两天，这是世界仅有的纯刀工大赛，看蔬果在
青年大师的巧手下，如何化平凡为神奇。
在厨师巧手下，蔬果变花朵、飞仙、神佛，个个栩栩如生。（记者詹士弘摄）
环球校长许舒翔表示，台湾加入世界厨师协会已有10年历史，但至今尚无争取主办国际厨
艺竞赛的资格，为争取主办权，环球去年即主办亚洲青年厨师刀工艺术大赛，必须连办3
年，累积国际比赛的经验与信誉，争取世界厨师协会认可后，台湾未来才能争取到举办国
际厨艺竞赛的认证。
环球餐饮厨艺系主任刘禧贤表示，“刀工”是厨师入门的第一堂课，青年厨师则是发扬厨
艺及餐饮文化的传承者，环球科大创造刀工竞技舞台，青年厨师们将针对冰雕、现场果雕
、日式刀工、中式刀工、三人蔬果雕及杯饮装饰刀口等项目，一较刀法高下。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1144613
5.备注:
神前刀工.......((拖走
作者:
victoryss (☞ ☑中间选民 ☑爱歹玩)
2014-10-30 16:30:00真屌大陆图
作者:
kiergh (小香)
2014-10-30 16:30:00我看你是专切手
作者:
kamayer ( 没我的日子 妳别来无恙)
2014-10-30 16:31:00厨师也是拿刀混饭吃的
作者: BoiceSun 2014-10-30 16:31:00
猛牛青龙斩
作者:
d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)
2014-10-30 16:31:00百穴菜刀
作者:
ddt442 (DGNAN)
2014-10-30 16:31:00神前刀工大赛，是用来镇灵的，最近国不太民不安是该办一下
作者: sunnywing (转圈圈(￣▽￣#)) 2014-10-30 16:32:00
神前刀工对决
作者:
Israfil (赎罪圣音)
2014-10-30 16:32:00切个生鱼片我也会啊干 斜切啊
作者:
idunhav1 (你知道天空为什么是蓝的?)
2014-10-30 16:33:00有永灵刀吗
作者:
ian90911 (xopowo)
2014-10-30 16:34:00台湾雷恩
作者: Hanix (X-群) 2014-10-30 16:35:00
北辰天狼刃 烈冰鲜鲷山
作者:
ahw12000 (ä¸è‚¯çš„癡肥阿宅)
2014-10-30 16:35:00神前刀工对决早比过了啦 高雄武庙前面八家将互砍
作者: syk1104 (ONENO) 2014-10-30 16:37:00
次元斩-胜文.餐(桌)上
作者:
scarface (（<ゝω・）绮罗星☆)
2014-10-30 16:42:00神前刀工对决优胜者是.......................富国录音
作者:
stu88019 (想我请水球我)
2014-10-30 16:45:00干楼上害我脑袋有声音
作者:
Leeng (Leeng)
2014-10-30 16:47:00神前
作者: Sayd20 2014-10-30 16:48:00
Out!出局!
作者:
evilture (ZealH Din)
2014-10-30 17:04:00百穴菜刀vs北辰天狼刃