[问卦] 真假鳗鱼饭如何分辨的八卦 wavek PTT批踢踢实业坊

[问卦] 真假鳗鱼饭如何分辨的八卦

楼主: wavek (狗猫猫 m(OvO)m) 2014-10-22 19:08:38

今天晚餐去吃自助餐
夹菜的时候发现有个长得像蒲烧鳗鱼的东西
就夹了一个听说鱼都很贵
害小鲁心里有点害怕
结果结帐满满的3种菜+一条鱼才70元
好像比夹排骨还便宜
吃了几口发现这个口感这个味道
都跟我之前去一家CP值颇高的日式料理店
点的270元然后只有小小一条鳗鱼的鳗鱼饭
两者之间好像没有差太多
如果自助餐老板弄得认真一点好吃一点
说不定吃起来可以有个九成像阿
然后我开始回忆了一下最近的新闻
黑心商...cost down...天然香料...痛定思痛...
等等! 好像发现了什么@@
会不会我之前去日式料理店吃到的鳗鱼
根本就是他妈的假鳗鱼呢
会不会之后爆出来鳗鱼饭都不是用鳗鱼做的
会不会美食达人其实也根本吃不出是真是假
有没有真假鳗鱼该怎么分辨的八卦阿?

作者: O10lOl01O ( ′▽`) 2014-10-22 19:09:00

问元太

作者: SRNOB (SRNOB) 2014-10-22 19:09:00

鳗鱼鲷鱼不一样还有别傻傻的以为罐头鳗鱼是鳗鱼

作者: LoveMoon (我不是魔兽三国作者.....) 2014-10-22 19:10:00

结果你吃到的是蒲烧鲷

作者: solidmiss (索德米斯) 2014-10-22 19:10:00

假的

作者: diefox (æœ‰éŽç‰½æŽ› äº†ç„¡ç‰½æŽ›) 2014-10-22 19:10:00

蒲烧鲷台湾鲷=吴郭鱼

作者: zppoi (zppoi) 2014-10-22 19:10:00

茄子

作者: SRNOB (SRNOB) 2014-10-22 19:11:00

也难怪台湾黑心商人当道 270鳗鱼饭跟鲷鱼一般人分不出来

作者: cielax (党工) 2014-10-22 19:12:00

又没骗你浦烧鳗鱼口味的鲷鱼饭阿

作者: matt13205 (Mii) 2014-10-22 19:12:00

明明就差满多的......

作者: scott90213 (刚好而已) 2014-10-22 19:12:00

一般便当店的蒲烧鲷土味都超重的用酱汁硬盖过去

作者: O10lOl01O ( ′▽`) 2014-10-22 19:13:00

穷人吃吃蒲烧鲷鱼满足一下小确幸就够啦

作者: cielax (党工) 2014-10-22 19:13:00

几年前吃的鳗鱼有时候会有一点点刺而且肉质绵密又粉

作者: TZUYIC (Celine LoveMeBackToLife) 2014-10-22 19:15:00

浦烧鲷鱼，你也吃不出来，反正都咖啡色，软软肥肥的。

作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-10-22 19:18:00

不是现烤的话我挺好奇有多少人吃得出来..

作者: enemaaa (浣肠aa) 2014-10-22 19:18:00

比较想问明太子、鲑鱼卵跟希鲮鱼的卦

作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-10-22 19:19:00

反正送进工厂制程也差不多..以前外公家就养鳗的

作者: enemaaa (浣肠aa) 2014-10-22 19:19:00

在日本吃的卵根本不是台湾这样

作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-10-22 19:21:00

真的要说大概就鳗鱼肉哪有这么厚......

作者: chigo520 (CHIGO) 2014-10-22 19:38:00

一种是鲷鱼另外一种就是她用其他种便宜的鳗鱼

作者: WuMOS (Ian) 2014-10-22 19:54:00

应该是吃到台湾鲷

作者: princebanana (普林斯蕉) 2014-10-22 19:54:00

听说要消化过再吃吃看才知道喔~

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