Re: [问卦] 有没有山头火到底是在红什么的八卦...

楼主: catwalk456 (巴黎草莓)   2014-10-20 11:35:31
※ 引述《qazieru (=w=)》之铭言:
: 三头火这字号在日本海外好像也蛮红的~
: https://i.imgur.com/JqIRK3w.jpg
: 不过去一次点山头火的"大碗" 真的想说~~~~WTF!!
: (用PSV拍的,渣画质 游戏机拍照功能就不强求了)
: 看看那碗跟筷子汤匙的比例
真的有那么难吃吗?
强者我朋友说日本来台十四家拉面店,
她全部都吃过了,还排了排名。
她说山头火排第二的话,没人排第一。
她说山头火是她永远的第一,
其他根本没办法比,
就算是一兰也是普级。
小鲁我吃过一次,除了咸之外没有别的想法。
真的有强成这样吗?很怀疑。
作者: jerrys0580 (堕落的阿它)   2014-10-20 11:36:00
咸+1 但成田机场的拉面店也是很咸可能日本道地就是咸吧…
作者: yspen (国境之南奇幻旅程)   2014-10-20 11:37:00
相信你自己吧 别人觉得天下第一好吃你就必须觉得好吃吗?
作者: seuil ( )   2014-10-20 11:37:00
吃重咸的就会觉得好吃 我觉得超难吃...
作者: tsukasa107 (悫号:)   2014-10-20 11:37:00
你朋友是苦海明灯
作者: tml7415 (演員)   2014-10-20 11:37:00
只有台湾人 傻傻吃拉面还喝汤的吧 = =
作者: voodist (小虫)   2014-10-20 11:37:00
日本口味比较重咸 不适合台湾口味
作者: cowbayla (☠)   2014-10-20 11:38:00
一兰味道就很台湾口味阿~ 没人觉得吗?
作者: tyifgee (pttnoob)   2014-10-20 11:39:00
越咸越好吃?
作者: Beef (Don't look back)   2014-10-20 11:41:00
Nagi比他好吃多了
作者: azt911231 (丝丝爱妳ㄛ~♥ )   2014-10-20 11:43:00
屯京>nagi>一风堂>面屋武藏>其他家>>>>>>花月兰
作者: jerrys0580 (堕落的阿它)   2014-10-20 11:44:00
花月岚 贵又不好吃
作者: fan920719 (picafan)   2014-10-20 11:45:00
无敌家才是神好吗http://i.imgur.com/zFCdgnG.jpg
作者: ams9 (大发利市)   2014-10-20 11:46:00
[新闻] 拉面汤头用正义猪油 名店花月岚、一风堂http://www.n-nagi.com.tw/News.aspx# <-Nagi...
作者: seuil ( )   2014-10-20 11:47:00
一风堂饺子之前爆出奇美代工 用了馊油...
作者: ams9 (大发利市)   2014-10-20 11:48:00
第一篇新闻内容还提到屯京 看推文 八卦板果然..
作者: DAPAWWEN (大砲文)   2014-10-20 11:51:00
会咸?习惯就好,至于喝汤日本人也是会喝的。我的排行,一兰>面屋武藏>一风堂,其余不常吃。无敌家普普
作者: PKming (PK)   2014-10-20 11:54:00
山头火不喝汤也是超咸
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 11:57:00
日本拉面流派不少种, 但是台湾人的口味很狭窄
作者: bkebke (下次填)   2014-10-20 11:58:00
台湾一风堂不好吃
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 11:59:00
酱油和盐味是最咸的, 台湾人爱吃的差不多清一色都是豚骨
作者: SGBA (SGBA)   2014-10-20 12:00:00
Nagi好吃还有拉面口味原本就重..
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 12:00:00
咸度排名: 酱油>=盐味>味噌>豚骨, 台湾人接受度也差不多
作者: seuil ( )   2014-10-20 12:00:00
楼上不懂装懂 一般来讲盐味最清淡 酱油次之
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 12:01:00
面屋武藏很清淡吗? 这辈子吃过最咸第一名
作者: seuil ( )   2014-10-20 12:01:00
味增和豚骨普遍都比盐味和酱油更咸好吗
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 12:02:00
另外盐味跟清淡哪有关系 这玩意在北海道吃最多 汤不能喝
作者: edwardf (爱德沃夫)   2014-10-20 12:02:00
山头火好吃+1
作者: DAPAWWEN (大砲文)   2014-10-20 12:02:00
味噌最浓,豚谷次之,再来酱油盐味才对
作者: seuil ( )   2014-10-20 12:03:00
豚骨也是很多人没在喝汤的啊...
作者: DAPAWWEN (大砲文)   2014-10-20 12:03:00
birdy590真的是不懂装懂。
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 12:04:00
上面是在讲咸度 不是汤的浓淡 要讲浓谁比的过超浓猪骨汤豚骨要加酱油才会变成重口味 多的是清淡的
作者: DAPAWWEN (大砲文)   2014-10-20 12:04:00
喝汤派和不喝汤派都有,日本是喝汤派居多。我一个月中10天都吃拉面
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 12:06:00
其实上面两位已经在无形中夹杂了口味选择了
作者: DAPAWWEN (大砲文)   2014-10-20 12:08:00
盐味哪里咸了?味噌才比较咸,不过就算是沾面汤我还是可以喝光
作者: birdy590 (Birdy)   2014-10-20 12:08:00
我在日本就不敢碰酱油底的 尤其是在东京 完全一整个咸旭川最有名代表店家都吃过 应该反过来问哪一家不咸反而是味噌和豚骨 如果没有加酱油底 是有不少清淡的
作者: lysea   2014-10-20 12:21:00
一兰胜
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2014-10-20 12:29:00
汤根本不咸和其他店比算淡了 吃到猪颊肉你才知啥叫咸
作者: iceskycoldly (快快乐乐疯下去)   2014-10-20 12:39:00
一兰没来前,屯京第一啦!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com