※ 引述《qazieru (=w=)》之铭言:
: 三头火这字号在日本海外好像也蛮红的~
: https://i.imgur.com/JqIRK3w.jpg
: 不过去一次点山头火的"大碗" 真的想说~~~~WTF!!
: (用PSV拍的,渣画质 游戏机拍照功能就不强求了)
: 看看那碗跟筷子汤匙的比例
真的有那么难吃吗?
强者我朋友说日本来台十四家拉面店,
她全部都吃过了,还排了排名。
她说山头火排第二的话,没人排第一。
她说山头火是她永远的第一,
其他根本没办法比,
就算是一兰也是普级。
小鲁我吃过一次,除了咸之外没有别的想法。
真的有强成这样吗?很怀疑。
咸+1 但成田机场的拉面店也是很咸可能日本道地就是咸吧…
作者:
yspen (国境之南奇幻旅程)
2014-10-20 11:37:00相信你自己吧 别人觉得天下第一好吃你就必须觉得好吃吗?
作者:
seuil ( )
2014-10-20 11:37:00吃重咸的就会觉得好吃 我觉得超难吃...
作者: tsukasa107 (悫号:) 2014-10-20 11:37:00
你朋友是苦海明灯
作者:
tml7415 (演員)
2014-10-20 11:37:00只有台湾人 傻傻吃拉面还喝汤的吧 = =
作者:
voodist (小虫)
2014-10-20 11:37:00日本口味比较重咸 不适合台湾口味
作者: tyifgee (pttnoob) 2014-10-20 11:39:00
越咸越好吃?
作者:
Beef (Don't look back)
2014-10-20 11:41:00Nagi比他好吃多了
屯京>nagi>一风堂>面屋武藏>其他家>>>>>>花月兰
作者:
ams9 (大发利市)
2014-10-20 11:46:00作者:
seuil ( )
2014-10-20 11:47:00一风堂饺子之前爆出奇美代工 用了馊油...
作者:
ams9 (大发利市)
2014-10-20 11:48:00第一篇新闻内容还提到屯京 看推文 八卦板果然..
会咸?习惯就好,至于喝汤日本人也是会喝的。我的排行,一兰>面屋武藏>一风堂,其余不常吃。无敌家普普
作者:
PKming (PK)
2014-10-20 11:54:00山头火不喝汤也是超咸
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 11:57:00日本拉面流派不少种, 但是台湾人的口味很狭窄
作者:
bkebke (下次填)
2014-10-20 11:58:00台湾一风堂不好吃
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 11:59:00酱油和盐味是最咸的, 台湾人爱吃的差不多清一色都是豚骨
作者:
SGBA (SGBA)
2014-10-20 12:00:00Nagi好吃还有拉面口味原本就重..
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 12:00:00咸度排名: 酱油>=盐味>味噌>豚骨, 台湾人接受度也差不多
作者:
seuil ( )
2014-10-20 12:00:00楼上不懂装懂 一般来讲盐味最清淡 酱油次之
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 12:01:00面屋武藏很清淡吗? 这辈子吃过最咸第一名
作者:
seuil ( )
2014-10-20 12:01:00味增和豚骨普遍都比盐味和酱油更咸好吗
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 12:02:00另外盐味跟清淡哪有关系 这玩意在北海道吃最多 汤不能喝
作者:
edwardf (爱德沃夫)
2014-10-20 12:02:00山头火好吃+1
作者:
seuil ( )
2014-10-20 12:03:00豚骨也是很多人没在喝汤的啊...
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 12:04:00上面是在讲咸度 不是汤的浓淡 要讲浓谁比的过超浓猪骨汤豚骨要加酱油才会变成重口味 多的是清淡的
喝汤派和不喝汤派都有,日本是喝汤派居多。我一个月中10天都吃拉面
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 12:06:00其实上面两位已经在无形中夹杂了口味选择了
盐味哪里咸了?味噌才比较咸,不过就算是沾面汤我还是可以喝光
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-10-20 12:08:00我在日本就不敢碰酱油底的 尤其是在东京 完全一整个咸旭川最有名代表店家都吃过 应该反过来问哪一家不咸反而是味噌和豚骨 如果没有加酱油底 是有不少清淡的
作者: lysea 2014-10-20 12:21:00
一兰胜
汤根本不咸和其他店比算淡了 吃到猪颊肉你才知啥叫咸
作者: iceskycoldly (快快乐乐疯下去) 2014-10-20 12:39:00
一兰没来前,屯京第一啦!