1.媒体来源:
　自由时报　 http://news.ltn.com.tw/　
2.完整新闻标题/内文:
王品频中镖 戴胜益终于纸上道歉/消基会批没诚意
2014-10-19
〔记者王忆红、陈炳宏、苏金凤／综合报导〕食安风暴中，旗下产品二度中箭的王品
董事长戴胜益，日前透过在商业周刊的专栏，向消费者的食安问题在纸上道歉了。戴
胜益表示，已尽力做好把关，但仍有疏漏，“是我们做得不够好”。消基会批评戴胜
益纸上道歉，实在太没诚意了！


王品集团董事长戴胜益。（资料照，记者黄美珠摄）


（资料照）
拥有十四个海内外品牌的王品集团，九月爆出旗下曼咖啡使用强冠馊油做番茄汤，近
期则是王品牛排、西堤、陶板屋、艺奇新日本料理有四产品使用正义香猪油。
九月份爆发强冠使用馊水油案时，台中市卫生局前往王品总部稽查，员工却说没有使
用猪油，让卫生局认为王品有隐匿之虞，曾一度扬言开罚，戴胜益当时人在国外。
十月八日爆发正义油品染饲，台中市卫生局前往王品稽查，但王品却以旗下品牌及餐
点太多要清点为由，直到九日才通报，让卫生局相当不高兴，戴胜益则未出面。
食安风暴以来 一直神隐
虽然台中市卫生局认定王品二次都有主动通报及下架，因此最后并未开罚，戴胜益则
在纸上对国人道歉。在二度中镖下，王品日前已跌下观光股王宝座。
戴胜益在商业周刊专栏中表示，王品集团使用到问题油品，除对出问题的上游厂商感
到痛心疾首，也必须对王品的消费者说，真的非常抱歉，“我们做得不够好”，他说
，全年送交专业机构检验的食材品项约四百种，并建立“二阶物料来源追溯表”，并
定期访厂，但仍有疏漏。
戴胜益说，为保障消费者安全，王品将与国外油脂大厂签订长期合约，也将食安部扩
大为独立部门。
对于戴胜益透过商业周刊道歉一事，消基会秘书长雷立芬批评，“太没诚意了”，真
想呼吁消费者抵制一下。
雷立芬表示，王品集团从去年瘦肉精事件以来，对食安事件回应态度都不是很好，从
道歉到理赔，都没办法让消费者感受到诚意，像最近黑心油事件，戴胜益不但选择神
隐，且没有提到退费相关赔偿措施。
雷立芬说，王品对于原料掌控并未做到严格管理，再加上王品也是上市公司，戴胜益
应向社会大众道歉。
她质疑，透过周刊道歉也不算是道歉，搞不好那篇文章还是周刊代笔，类似花钱登的
广告。
3.新闻连结:
http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/822778
4.备注:
商业周刊：几次食安事件，处理不够明快》戴胜益：对消费者，真的非常抱歉
http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=9711&path=c
满讨厌他的....

看他还敢整天接受采访说屁话吗

所以股价剩300 当年上市600

每个月用不到五次馊水油不要换油!只用三次打电话给爸妈

戴胜益平常太爱发言 UCCU

叫爸妈用两次馊水油

这位靠爸的 再出来吠年轻人不要在意薪水啊

说一套做一套的最佳范例

再送餐券又会是人多到吵架的情况，没在怕的啦！

相信再发一店不到500张的两人同行一人免费卷，就会忘光了

平常爱上媒体大放厥词 出了事就鬼隐不吭声

商业周刊

就连道歉都要用商业周刊呀 好麻吉。

这家伙公司出事还去爬玉山 大家还敢吃真厉害

废物

王品股价的走势已经说明一切

纸上道歉啊 那乡民就键盘挺王品好了

阿平常不是很会讲

这次要爬哪座山做决定?

同样都靠爸 但戴胜益和神猪比还是能被神话

这次怎么不出来屁一下？？

早就拒吃靠爸餐厅了他的神话就是商业周刊造出来的阿，果然麻吉

还是王雪红不矫情“身为富二代是幸福的”

出包归出包 王品集团不够成熟去面对问题

还是吃得很开心....

几乎每次食安都有中...然后一直有人在排队吃的理由都是每家都会中..

要不是没闲钱，不然一定长期空他

跟黑心魏有什么不一样?事情一爆就开始想东想西，要怎么逃避刑责或推卸责任，先隐瞒，证据爆到哪里就负责任到哪里~这就是企业责任?

fb上的9.2在王品打卡了 奴性无极限