秉持着查证的心态快速搜寻了一些资讯
若里面有不正确的地方还请各方专业人士指证
首先是黄曲毒素代谢物的确会在牛奶中出现,并且造成肝脏损伤。
http://0rz.tw/8y8DJ 这资料来源是台北医学大学的营养卫教室
(至于女性不孕我好像没看到)
而第一页下半段有追踪一个间断摄入高剂量黄曲毒素研究人员的 case report
可惜的是没有提出对于长期摄入族群的研究
接着是卫福部对于鲜奶的黄曲毒素 M1 限量标准
http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/news.php?cat=news&id=146
类似的检查一直都有在作
http://0rz.tw/XI5Go (卫服部公布 102 年下半的市售食品真菌毒素含量监测计画)
其中抽鲜乳与婴儿奶粉共20件检验黄曲毒素M1,皆无超过限量标准
但我没有找到抽验的这些鲜奶是什么厂商,我也无法说国家认证就一定没事
总之
虽然这几年的国家认证好像都是空气了,但政府还是一直有在释放空气 der
以鲜奶类的容忍剂量来说该担心的应该不是鲜奶,
后面我就不说惹
先去买个花生烤吐司压压惊