[问卦] 为什么不同厂商的鲜奶味道都不同??

楼主: mashkk1234 (444)   2014-10-11 23:01:39
相信很多人都好奇
为什么不同厂商的百分百纯鲜奶味道与浓郁感都不一样呢?
难不成小小台湾不同牧场挤出的鲜奶味道都各有风格?
油还没查完...
有人有空查查鲜奶吗?
还是要说柯P的爸爸的朋友的叔叔的爷爷的小三的弟弟的女友的舅舅的阿姨
是牧场大户,过两天鲜奶马上就会被查???
作者: cattyy (淋漓尽致)   2014-10-11 23:02:00
有些家鲜奶有加其他东西
作者: cattgirl (小喵超爱合购)   2014-10-11 23:02:00
台湾喜欢浓醇香 都是用调的
作者: KittyGod (凯蒂大仙)   2014-10-11 23:03:00
灭菌时间稍有不同 口感就会不同
作者: SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)   2014-10-11 23:03:00
真的有牛耶
作者: clamperni (肥宅牛牛)   2014-10-11 23:03:00
难怪我最近都买的到林凤营
作者: ko13579ko (~逸)   2014-10-11 23:04:00
纯牛奶喝起来像有奶味的水一样 没有外面的香浓
作者: otsuka123 (123)   2014-10-11 23:04:00
光泉应该没事吧 惊惊
作者: dongyen (嘟嘟嘟)   2014-10-11 23:05:00
奶味的水这种说法一半不对 冬夏季品种乳脂分布口感会有一
作者: alwaysstrong (不要踩小强)   2014-10-11 23:06:00
水质、饲料、气候都有差,不过在台湾差在添加物吧!
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2014-10-11 23:06:00
台湾牛每年所产的量跟市面上鲜奶量应该是兜不起来的 科科..
作者: darkgoblin (小影)   2014-10-11 23:07:00
小牌都被灭了!比如说将军!搞到现在除了几家毒大厂根本没啥选择
楼主: mashkk1234 (444)   2014-10-11 23:07:00
还好楼下都喝鲜人奶
作者: dongyen (嘟嘟嘟)   2014-10-11 23:07:00
点差异 香(猜是寡糖香味)纯=x 浓(低脂乳分离的乳脂添加)
作者: hank11235813   2014-10-11 23:07:00
有钱自己养一头牛
作者: realmanu (Esther)   2014-10-11 23:08:00
杀菌温度会影响喝起来的味道,而且喝过农场自产的牛奶
作者: dongyen (嘟嘟嘟)   2014-10-11 23:08:00
冬季新鲜的生乳超好喝
作者: realmanu (Esther)   2014-10-11 23:09:00
后,市面的都觉不像牛奶…
作者: KittyGod (凯蒂大仙)   2014-10-11 23:09:00
另外鲜乳本来就有部分进口 新闻几年前都报过了
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:10:00
早上一篇 下午一篇 现在又一篇 牛奶到底惹到谁了阿?
作者: KittyGod (凯蒂大仙)   2014-10-11 23:10:00
国产量本来就不足
作者: showhere (人参阿)   2014-10-11 23:10:00
话说好像没喝过无糖的?
作者: l1l1l1l1 (条码)   2014-10-11 23:10:00
牛奶没有浓纯香那种事的 又不是我的洨
作者: KittyGod (凯蒂大仙)   2014-10-11 23:11:00
有无配方调整奶
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:11:00
夏天牛奶量不够 供不应求 冬天产量高 但没人喝 供过于求
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2014-10-11 23:12:00
就算有部份进口 那个量还是兜不起来啦 XD
作者: esteemfor (尊重)   2014-10-11 23:12:00
不能查啊! 你不知道去年一查,周刊被乡民围剿吗...
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:12:00
难道你不会把冬天的做成奶粉 夏天拿来卖吗?
作者: darkgoblin (小影)   2014-10-11 23:12:00
供不应求的是大厂!小厂根本就供大于需.消费者现在好了没得选了吧!
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:13:00
那个是某怪怪教授用代谢物去推出避孕药来 你牛吃避孕药哪来的牛奶
作者: ynd (世态有如云变改)   2014-10-11 23:14:00
肛从牧场拿了10公升回来……
作者: KittyGod (凯蒂大仙)   2014-10-11 23:14:00
日本的100%鲜乳也是有比台湾浓纯香的浓纯香这种东西有些主观 不适宜判断鲜乳纯不纯
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:16:00
那要看你油脂量多少 油脂多当然会比较浓 但台湾的香的很怪香味主要是杀菌过后的蛋白臭 所以香 一般低温杀菌乳不会
作者: dongyen (嘟嘟嘟)   2014-10-11 23:18:00
日本品种产乳乳脂含量比较高 这种品种台湾太热产量不高
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:19:00
其实乳香世家和林凤营常常就在互骂对方加东西
作者: dongyen (嘟嘟嘟)   2014-10-11 23:19:00
比较好奇有个叫福乐的牌子
作者: KittyGod (凯蒂大仙)   2014-10-11 23:21:00
福X其实比较有东西讨论
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:25:00
福乐只做乳制品而已 所以问题应该不大 其实就纯粹乳制品厂
作者: koster (斯特隆)   2014-10-11 23:35:00
我已经懒得讲牛奶了 讲了那么多篇一直问一样的问题都解释过N次为什么会浓 为什么会香 还在那边加有的没的cost down只会换便宜的原料 才不会加料呢
作者: kibou (守身如玉三十年)   2014-10-11 23:39:00
去年商周查牛奶是方法有问题才被剿的
作者: hwaien (唉呦威压)   2014-10-11 23:40:00
牛奶出事的话不是牛奶厂会扛责任 会推给牧农所以牛奶不敢也不大会出问题
作者: micotosai (日本语が半人前の俺様)   2014-10-11 23:58:00
个人觉得除了日本农场之外,都市卖的牛奶味道都差不多只是差在腥味台湾的味道差别大到太假台湾只有光泉的还可以喝,但味道明显淡很多

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