自由时报
玉珍斋、金品、美食家、飞机餐都中镖
〔记者／综合报导〕正义油爆，知名业者纷中镖！
正义问题油品提供下游厂商有卅六家在台中，台中市卫生局稽查发现，知名连锁餐饮港笼
肠粉、九鬼面包都中镖，此外，今口香（金品）调理食品公司购进八万两千多公斤维力问
题油制成二十万箱、六十二项的调理包出售，厂内仅剩五千多箱和三千多公斤油品都已紧
急封存。
今口香相关产品包括牛排酱、蘑菇酱等四十三项，意大利面十三项，以及火锅汤底、烧饼
和冷冻食品，下游经销商包含统一集团关系企业“美食家”；美食家昨证实意大利面肉酱
和凡瑞尼白酱中枪，已通报卫生局并紧急下架。
南投县卫生局清查发现，包括县府所属农产运销公司、卜蜂公司南投厂、家会香食品公司
与康百公司等知名大型食品加工厂都中镖。
可口蛋卷、九鬼面包也波及
此外，由家会香食品公司代工生产的台北市台湾亿滋公司“可口蛋卷新年礼盒”、“可口
上宾蛋卷手提盒”、“可口上宾蛋卷礼盒”、“上宾手提蛋卷”、“上宾蛋卷铁盒”、“
可口蛋卷综合量贩”等多项产品亦使用到问题油品。
玉珍斋已改用自制猪油
另南投县内包括老字号的丸雨食品生产的旗鱼松、海苔旗鱼松、猪肉酥、海苔猪肉酥、手
工肉脯酥等产品也被波及。
彰化县卫生局清查鹿港糕饼名店玉珍斋曾使用正义香猪油制作白片酥（原味、油葱口味）
、桃酥、口酥饼（油葱），百年名店也无法幸免。强冠事件发生后，玉珍斋已改用自制猪
油，之前使用正义油品的产品皆已售出无库存，目前玉珍斋还封存一百廿六桶正义香猪油
。
周氏虾卷没染馊 没闪过饲油
台南知名小吃“周氏虾卷”虽然避过上次“全统”黑心油风波，但这次却无法幸免。业者
指出，店内一半用油长期与正义油品合作，购买维力清香油补足，事发后已换成统一集团
旗下的美食家耐炸油。
巴特里葱面包也入列
高市卫生局昨公布廿六家业者名单，包括知名的面包连锁店巴特里、老牌饼店旧振南，以
及澎湖海军一四六舰队澎湖县马公市案山里营区。廿六家中包括九如、英明、民生、军校
、凤山、我家是巴特里分店，主要用于葱面包。
华膳空厨生产的黑胡椒酥饼、萝卜丝饼和蒜头酥的“飞机餐”配料使用过正义猪油，华膳
空厨主动通报，九日以后的班机都未使用。
华膳空厨的“飞机餐”除了供应给华航，也提供多家航空公司，大多以国际线为主，至于
详细的航空公司名单仍在整理中。
http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/820656