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【更新】阿基师又中了问题油？ 福容饭店明公开说明
福容大饭店疑用了正义问题油品，图为福容大饭店台北店外观。资料照片
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2014年10月08日21:39
【更新】福容饭店声明
正义油品沦陷，名厨阿基师坐镇的连锁饭店业者福容饭店也惊传使用该牌油品，福容饭店
透过公关不愿正面证实，表示现全台共有13分馆，正在统整清查使用状况，除台北、高雄
已采用自炸猪油，但其他饭店已将进货猪油封存，稍晚会发出声明稿正式说明。
福容饭店晚间发出声明全文：“针对今日台南地检署公布之正义食品厂油品经查获为混充
饲料油事件，福容大饭店连锁集团为受害者。获悉此事，本公司除深感无奈与遗憾，更将
秉持负责之态度处理。
福容大饭店基于信任国家标准检验单位SGS进行采购，对于前述厂商混充饲料油，本公司
除震惊之余，亦于第一时间已全面将采购之油品进行下架、封存、退货，并将制作之成品
销毁，改以自制猪油因应使用。
本公司深感责无旁贷，目前已积极针对内部采购单位与餐饮单位油品来源与使用之产品品
项进行全面清查，未来也将持续以负责之态度全力配合所属主管机关进行相关检测作业。
”
福容饭店预计明天上午召开记者会公开说明。阿基师手机则关机中，未能取得回应。（朱
正庭／台北报导）
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