有机冬瓜切开卖 变非有机
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141008001354-260102
桃园县乡田有机农场小农妇罗美玲日前向农委会主委陈保基陈情，她种的有机大冬瓜，验
证单位告诉她，上个月开始只要有机冬瓜切开就不算有机，这让小农非常困扰，向验证单
位反映，对方却说“这是妳的问题”，她抱怨：“冬瓜这么大一条，不切怎么卖？”
罗美玲抗议，明明是通过有机验证的冬瓜，只因为冬瓜太大条，不可能整条摆在有机门市
卖，必须切开，现行有机法令却规定，只要拿刀切开就不能称有机，也不能贴有机认证标
章，否则抓到会被罚款，她认为，“有机冬瓜一刀切开就变非有机，这实在太离谱了！”
农粮署解释，有机验证是整体的，有机截切算加工处理，必须另外再申请有机加工验证。
但有机农反映，他们只是切大段，不是切小块做成有机果酱，难道还要再花3、4万元申请
加工验证，这很不合理。农粮署回应，冬瓜比较特殊，会把问题带回去研究一下，看如何
改善。
农委会陈保基闻讯后举例，曾有农民告诉他，他饲养的鱼是通过欧盟有机认证的，但因为
杀了以后就不算有机，这位农民苦笑说，“主委，你生吃吧！”
陈保基坦承，这是管理上的问题，农委会将向产业界了解冬瓜、鱼等有机农产，在做简单
处理时，要如何避免污染，让有机验证仍然有效，进一步改善有机农民的困扰，也让消费
者放心。但他认为，重点还是农民与消费者建立长期的信任关系。
农粮署进一步表示，为了维护“有机的完整性”，避免有机产品在分装时混入非有机产品
，所以有机农产品从生产、加工到贩售，全程都必须符合有机法规。
农粮署昨建议有机农3种因应方式，如果是量多的，可以自己申请有机加工包装验证，量
少的可以委托合格理货场处理，付一些手续费，或把有机验证书摆在旁边，现切散装卖给
消费者。