Re: [新闻] 10元三明治太阳春　校方：照顾弱势 EugeneStoner PTT批踢踢实业坊

Re: [新闻] 10元三明治太阳春　校方：照顾弱势

楼主: EugeneStoner (尤金史东纳) 2014-10-07 23:56:19

本人键盘早餐业者,看了苹果影片，斗胆分析一下:
10元
三明治包装材 2角
吐司 2片 1.6元 (切对角变三角4片面包工厂四方白吐司60片约50元)
肉松少许 1元 (最差的肉松大概一斤80，这种只是略有口感就可以的)
煎蛋半颗 2元 (现在一颗70g的生蛋约3块8，煎蛋还要用到油哩)
美乃滋少许 0.2元

作者: M1006 (M1006) 0000-00-00 00:00:00

他一次又不只做一个

作者: willy1103 (华裔台湾人) 0000-00-00 00:00:00

赚30%还不够啊传产崩溃

作者: jengjye (建) 0000-00-00 00:00:00

你把他的成本抓超高的他那点渣料根本不足你说得这么多

作者: OAzenO (すごいにゃ～) 0000-00-00 00:00:00

不能算一个的成本要算一批然后除以个数的成本比较准

作者: purpose (秀才遇到肥宅兵) 0000-00-00 00:00:00

赚 30 % 本来就不够，卖吃的 50 % 是基本

作者: M1006 (M1006) 0000-00-00 00:00:00

照你这样算麦当劳33块的可乐大麦克成本不就都要60了

作者: ftyu (wei~) 0000-00-00 00:00:00

台湾人吃馊水油刚好而已

作者: LIONDODO (LION) 0000-00-00 00:00:00

饮料、冰等的成本跟食物差很多

作者: solsol (乱风) 0000-00-00 00:00:00

馒头夹一点点肉松如何? 对店家和省钱者会比较好吗?

作者: willy1103 (华裔台湾人) 0000-00-00 00:00:00

传产都用机器= =? 搞笑喔

作者: solsol (乱风) 0000-00-00 00:00:00

讲著讲著怀念以前国中时的肉包了

作者: willy1103 (华裔台湾人) 0000-00-00 00:00:00

都用机器那一堆企业还要往中国去是?

作者: LIONDODO (LION) 0000-00-00 00:00:00

做吃的赚30%真的很少阿，餐厅更是只能抓成本3~4成而已

作者: A6 (çŸIDçœŸå¥½) 0000-00-00 00:00:00

因为现在一堆人连操作机器都不想去

作者: ducah 0000-00-00 00:00:00

人力物流这样算太便宜了吧要做好一个三明治兼送货摊下来一个两元不太可能

作者: gn7722 (脚很痛) 0000-00-00 00:00:00

做100个酸民手可能都断了，才赚300

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