楼主:
d88647511 (Ricky Rubio)
2014-10-02 12:27:301.媒体来源:中时电子报
2.完整新闻标题/内文:国人吃米量 创10年新低
3.新闻连结:http://goo.gl/OcEDxB
去年国人每年白米食用量仅吃45公斤，创10年新低！反观喜欢吃面包、面条的国人却越来
越多，从2008年不到30公斤，到去年突破36公斤，因为小麦几乎百分之百仰赖进口，也间
接拉低我国的粮食自给率。
农委会日昨发布2013年的粮食供需年报，白米食用量持续下降，去年每人仅吃45公斤，平
均每人每天只吃123公克的米，比30年前每人每年吃近85公斤的白米少了快一半，这也让
台湾粮仓公粮越来越多，到今年已经库存90公吨都快爆仓了！
民众陈倩如说，因为工作关系，三餐几乎外食，因为吃白饭要有菜配才好吃，但不喜欢吃
自助餐，加上爱吃日本拉面，所以几乎一周回家才吃一次饭，平常晚餐都吃面食为主，有
时朋友聚会也会吃火锅、烧肉。有些女生为了爱美减肥，都不敢吃淀粉，让白米销路越来
越差。
20年前，询问台湾民众今天吃饭还吃面，10个人可能有7个会回答吃饭，但现在可能剩不
到一半。去年国内粮食自给率为33.3％，代表国产食物所提供的热量，只占每人每日摄取
热量的3成3，距离农委会宣誓，要在2020年将粮食自给率提升到40％，显然还有一大段距
离。
农粮署表示，由于国人饮食长期西化，短时间很难改变国人的饮食习惯，农粮署在不改变
国人饮食习惯前提下，研发出米面包、米蛋糕、米方便面、米冰淇淋等多元产品，让民众在
无形间把米吃下肚，盼带动民众多吃米制品，未来也可望提高我国的粮食自给率。
此外，农委会前年推动活化休耕政策，推广杂粮种植，也让我国的粮食自给率，略微提升
0.6个百分点，加上食油风暴、国产芝麻油兴起，也间接促成粮食自给率提升，但这2年国
内粮食自给率仍在32、33％徘徊。学者建议，农委会应找出问题症结，尽快提出粮食政策
白皮书，年年追踪检视。
4.备注:吃米救台湾农业
作者: MacOSX10 0000-00-00 00:00:00
铬米
作者: kuluga (kuluga) 0000-00-00 00:00:00
不过老实说开始健身后现在反爱吃米食了
作者:
olozil (ヾ(ΦωΦ)ツ)
0000-00-00 00:00:00那也要吃的是台湾米...不是什么越南来的
作者:
AWinker (文山大野菊)
0000-00-00 00:00:00吃西方的东西才代表文明 吃米饭叫做落后
作者: phi0918 0000-00-00 00:00:00
台湾米跟越南米吃起来口感真的差很多
作者:
idunhav1 (你知道天空为什么是蓝的?)
0000-00-00 00:00:00吃地沟油量创历年来新高
作者:
oprt13 (谁是嗜茶猫)
0000-00-00 00:00:00不吃米有错吗
作者:
akway (生活就是要快乐)
0000-00-00 00:00:00一堆米早就用进口的 台湾米比较贵
这几年超多假米新闻，单纯是国人的问题吗？政府把关呢
作者:
sooo168 (小甲撕叮)
0000-00-00 00:00:00还不就一堆人洗脑说吃淀粉会胖
作者:
frankc (我要积极！)
0000-00-00 00:00:00农地都拿去卖了不然就是航空城，谁跟你种稻啊
作者:
baobeising (㊣Ptt㊣最强a思想家-肚脐)
0000-00-00 00:00:00别闹了 欧洲是缺乏粮食才吃马铃薯 结果亚洲学着吃...
作者: kuluga (kuluga) 0000-00-00 00:00:00
我是都自己去米店买 有分东部米跟西部米就是了
作者:
dxiie (dxiie)
0000-00-00 00:00:00我没有米活不下去
作者: hongtm (台湾加油) 0000-00-00 00:00:00
这样有爱台湾吗？
作者: pal1231 (御龟神) 0000-00-00 00:00:00
没吃米感觉吃不饱
作者: kuluga (kuluga) 0000-00-00 00:00:00
吃精致过的才有可能以前真的很爱吃面包
作者:
kgh (恩~~~)
0000-00-00 00:00:00一年45?
作者:
kaet (ambrosia)
0000-00-00 00:00:00早餐米食的选择比面食少很多应该是一大原因(台南除外)
作者:
hu6111 (HU0402)
0000-00-00 00:00:00米饭才是天下美食，一堆ㄈㄈ尺只会跟着老外吃麦类主食
作者:
KevinR (Kevin)
0000-00-00 00:00:00结果米粉还不是用100%纯米做的，鬼岛无误，干...
要健康的话必须吃五谷米或糙米;白饭的GI值过高....
作者:
kaet (ambrosia)
0000-00-00 00:00:00不在台南的日子 早餐只能在咖啡馆吃 主食几乎都面食
作者: unprove (nothing) 0000-00-00 00:00:00
米蛋糕超好吃
作者:
samtony (kane)
0000-00-00 00:00:00在外国久了 才知道台湾米饭的好吃
作者:
eatpeanut (嚕殺殺西~~~嚕殺殺!! )
0000-00-00 00:00:00哭杯 我超爱吃白米 一天至少吃三碗饭以上
朋友出去聚餐，除了老一辈会约台菜餐厅外，年轻人根本不会约那种可以吃到饭的餐厅
作者:
MimI2008 (一觉不醒吧)
0000-00-00 00:00:00比较爱糙米 燕麦片
作者:
Mariness (菜逼鬼岛台劳)
0000-00-00 00:00:00又没行销 当然吃潮到爆的职人手烘面包&排队外省面食啦
作者:
Jarjayes (南海毒书生)
0000-00-00 00:00:00我每天至少有两餐吃饭
作者:
Sazabie (后光院．兰克)
0000-00-00 00:00:00米饭相对面条来说烹调不方便,要有专用的锅具,对摊贩来说
作者:
sellgd (李先生)
0000-00-00 00:00:00米根本没什营养 不如糙米 其他谷类
鬼岛人一定要遇上一次世界粮荒，遇到岛内人吃人的情况，才会开始重视粮食自给
作者: god80309 (NOMORE(诺莫)) 0000-00-00 00:00:00
某K....100纯米米粉 你可以自己做做看..
作者:
Sazabie (后光院．兰克)
0000-00-00 00:00:00卖面简单多了,而对单身的人来讲,煮饭要另外准备配菜,
作者:
kaet (ambrosia)
0000-00-00 00:00:00糙米很好吃啊 只是外面几乎没在卖 我自己煮都煮有机糙米
作者:
Sazabie (后光院．兰克)
0000-00-00 00:00:00这很考验技术,不像煮汤面可以直接把菜下锅一起煮...
面食自己煮比较方便保存容易 容易料理 好吃营养 方便快速
作者:
pounil (IOU)
0000-00-00 00:00:00新解 不吃米就是不爱台湾 因为灭农 进口
作者:
Sazabie (后光院．兰克)
0000-00-00 00:00:00结果便当店用进口米,外面卖的花东米是100%越南米台产米消费量还是跌
看了服贸漫画才意识到粮食自主的重要性…台湾米好吃不贵 营养价值高 比西方配种配到一堆过敏源
煮到像外面自助餐三菜一肉，不只麻烦，还贵很多，不像面食，加肉加菜就解决，或是意大利面淋上肉酱也行搞到我现在有煮饭，直接淋上料理包比较快
作者:
ideos (桤)
0000-00-00 00:00:00上次收到一包台湾香米 那米饭香现在还忘不了
作者:
zinnia (怎麼還在這裡)
0000-00-00 00:00:00台湾粮食自给率太低 真的是大危机
作者:
valenci (birdy)
0000-00-00 00:00:00备注完全错误，也是嘴巴讲做不到。
作者:
oops66 (误导给宠物!)
0000-00-00 00:00:00穷到没钱吃饭啦 政府还不想想办法
作者:
valenci (birdy)
0000-00-00 00:00:00一、农业又不只米，要用米来拉很困难。二、食性多元不可能喊喊就回头。
作者:
Sazabie (后光院．兰克)
0000-00-00 00:00:00呼吁大家要多吃米对台产米帮助不大,进口米利润很可观的
糙米比较有味道啊!要不是家中长辈只喜欢吃白米......
自给率会低主要是因为热量来自饲料(玉米黄豆)...
作者:
awoorog ( )
0000-00-00 00:00:00吃面包胖超快的...
作者:
Sazabie (后光院．兰克)
0000-00-00 00:00:00口味和口感是很主观的,从配菜下手,糙米多那点营养又没差
作者:
awoorog ( )
0000-00-00 00:00:00去哪买台湾米？
作者: QQdragon 0000-00-00 00:00:00
鬼岛危机
作者: WGfriend (潮来潮往遇上妳~) 0000-00-00 00:00:00
人口都外移啦！需要用健保的时候才会回来
作者:
canappeco (42 =/= 21+21)
0000-00-00 00:00:00粮食自给率超低 毫无警觉
作者:
msn31912 (crawler)
0000-00-00 00:00:00不要po中时的假新闻啦，都看到是假新闻了还po出来干嘛
作者:
yungo (peerness)
0000-00-00 00:00:00只靠我撑...有点累
作者:
Refauth (山丘上的长号手)
0000-00-00 00:00:00台湾人太有钱+台湾女人不会煮饭+台湾人不喜欢农业
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
0000-00-00 00:00:00要不要查查市面上八成都东部米，哪那么多量
作者: hank11235813 0000-00-00 00:00:00
怕胖不敢吃淀粉 结果吃面粉? XD