今年夏天真的很热
常常都会有想吃刨冰的欲望
但不知道大家有没有发现一件事
就是除了老字号的刨冰店 是整块冰块用刀片剉的
其他例如连锁冰店几乎是拿制冰机的冰块 放进类似果汁机的机器打碎
等于是碎冰
小弟我十分讨厌那个口感 还有一个很重要的点
就是通常会用剉冰机的冰店 他的糖水都是用砂糖熬的
但如果是碎冰机的店 一定用合成糖 果糖香料杂七杂八
以上两样主角 几乎决定整碗冰的美味
但很遗憾的 不知何时开始 台北很难看到用剉冰机得冰店了
作者:
avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)
2014-09-15 15:13:00碎冰超难吃~~~~~~~~~~
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2014-09-15 15:13:00玄冥神掌制冰
作者: victory (胜利哥 ) 2014-09-15 15:13:00
连胜文也不卖猪肉阿 什么鬼问题
作者: david7796 (待领养的大猫) 2014-09-15 15:14:00
还有雪花冰我也不感吃
作者:
VVizZ (我很穷)
2014-09-15 15:14:00哥都吃手工现打泡泡冰 不理解你说的垃圾冰品的层次
作者:
apa9394 (委员长老虎)
2014-09-15 15:14:00如果鲍冰上面淋强冠牌炼乳 应该很好吃
作者:
aotin (奥丁)
2014-09-15 15:15:00我这碗锉冰 不用锉冰机 改用果汁机90%口感跟锉冰很像
作者:
shadowmelo (宋~æ±å½¬å“¥è‡‰æªæª)
2014-09-15 15:16:00以前锉冰都不用锉冰机 都是用锉刀...
作者:
xisland (窄宅)
2014-09-15 15:16:00那个冰块是放在水泥地上用锯子锯出来的
作者:
insominia (摸éšåŠ©ç†)
2014-09-15 15:17:00我反倒没看过用果汁机碎冰的冰店@@...
作者:
VVizZ (我很穷)
2014-09-15 15:19:00现在制冰厂都用线锯机了好吗 谁跟你放地上锯阿 (疑)
作者:
corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ)
2014-09-15 15:21:00反正水不干净，放地上还是怎么锯的都不重要
作者: lollipopboys 2014-09-15 15:22:00
山泉水
作者:
flare5566 (flare5566)
2014-09-15 15:25:00南部不是一堆吗