中国大陆消费市场大，但是竞争激烈，餐饮业尤其如此，为了能脱颖而出，天津的餐饮业
者推出监狱主题餐厅，但还没正式营业，就被网友酸，进去吃饭不吉利，所以餐厅虽然有
厚重的铁门跟栏杆，却保持一般餐厅温暖的灯光跟桌椅，要让民众尝鲜，享受吃牢饭的滋
味。
客人才刚坐下来，餐厅包厢门口的厚重铁门竟然就被锁了起来！不用担心这是黑店，骗人
进来要钱索命，这是大陆天津最新开幕的监狱餐厅，最大的噱头就是把你关起来，只能透
过小小的窗户上菜，让顾客感受吃牢饭的刺激感。
监狱餐厅顾客：“我的确是没有进过监狱，所以我想来这里稍微体验一下，坐在这个笼子
里是什么感觉。”
面对大陆市场竞争激烈，餐饮业者出奇招推出主题餐厅，虽然有铁门、栏杆制造气氛，餐
厅里却换上温暖的照明、舒适的座椅，就怕监狱太逼真就怕吓跑顾客。
监狱餐厅老板：“我给他们一个囚笼的感觉，因为这个社会就像一个囚笼。”
麻州这间餐厅明亮宽敞，但其实这才是名符其实的监狱餐厅，这间餐馆是真的位在当地的
监狱里。
记者：“这里的食物很美味，在你品尝的时候，你会以为你在一般的餐厅里面，但这个塑
胶的刀子，提醒我们其实正身处在监狱里。”
为了让受刑人能在出狱之前，能跟民众接触培养一技之长，从30多年前就开始监狱餐厅计
画，从烹调到餐厅的服务，全都由受刑人负责，一个星期营业4天，总是络绎不绝，成为
麻州最特殊的监狱餐厅。
http://news.msn.com.tw/news3875041.aspx
天津推主题餐厅 顾客抢吃“牢饭”