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(更新:增加卫生局说法)
位于屏东县竹田乡的食品大厂如记食品公司由进威公司代制鹅油，县府卫生局稽?人员今
早再到场稽查。卫生局食品卫生科长李佳芳表示，经查如记去年底即委由进威代制鹅油
，计每桶180公斤约70桶，这些鹅油都使用在制作米血制程，销售到各大超商卖场等通路
。
李佳芳表示，近日调查如记鹅油，是由进威以专一油锅炼制，制程未掺杂其它油品，初
步认定未违反食品安全规范，但仍取样送验。至于进威的鹅油原料，是向中部业者采购
，经透过台中市卫生局调查，确认无误。
如记公司除了经营蔬果、食品等进出口外，还帮7-11、全联、家乐福、大润发、顶好等
做食品代工。不过，卫生局查出如记也进强冠的油品，多数是合格的酥炸油，但去年迄
今有进5桶强冠的全统香猪油，用于制作饭团，因如记公司虽于案发后主动下架回收，卫
生局认定其隐匿未通报，依法将开罚300万。(陈宏铭／屏东报导)
发稿时间 12:25
更新时间 12:35
卫生人员到如记稽查后，称如记鹅油等无问题，但因进口全统香猪油隐匿未报开罚。陈
宏铭摄
如记食品公司今早有冷冻食品车进出，厂方拒绝媒体采访。陈宏铭摄
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20140910/466898/
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