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“在他眼里什么都能吃！”网友起底东海教授苏正德
乡民中心／综合报导
网友wizardfizban（疯法师）在批踢踢起底，日前参与食药署会议表示：“吃下有毒黑心
油，无法确切证明对人有害”的东海大学食科系教授苏正德。才发现，原来近年美牛、铜
叶绿素钠等议题，他都是抱持的“没问题”、“没那么毒”的立场，引起乡民热烈讨论，
更有人调侃说：“他什么都能吃！”
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东海大学食科系教授苏正德说：“提出要吃多少、吃多久，对人体会有伤害，要不然你闭
嘴。”黑心油对健康危害，必须用更科学的数据评估，颠覆民众对馊水油就伤身的观念。
因为有学者指出，这次的黑心油产量，平均每人20克、除以200天，等于每天吃一滴油，
对健康应该没有直接伤害。
（图）
但长庚毒物科主任颜宗海却反对表示：“非常不同意这种论调，有毒的东西就是有毒，那
油有毒就是有毒，你不能说用风险管理模式来套用，说健康危害有限。”
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上述言论引发争议的东海大学食科系教授苏正德，遭批踢踢乡民起底，过去不管是美牛开
放问题、铜叶绿素钠、问题淀粉等议题，都是站在“没问题”、“没那么毒”的官方立场
，不免让人质疑有护航嫌疑。更有网友留言怒呛根本是“鸭片有益论”，更有人调侃说：
“他什么都能吃！”（整理：实习编辑林颢宗）
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http://www.setnews.net/News.aspx?PageGroupID=6&NewsID=38745&PageType=12
4.备注:
有没有人用同样的标准去验过屎啊？