事到如今，食药署该怎么做才算负责任?
假设乡民是食药署官员、或医师、或科学家
听到居然有人把馊水做成食用油，就觉得恶心，反胃，惊觉原来过去自己都在吃喷
所以开始去做功课，研究地沟油对人类的影响
现在功课做完了，乡民们面对提问，该怎么回应才算是负责？
(A) “虽然目前还没有科学证据，但是我们坚信地沟油有毒、吃多会得癌症”
(B) “目前还没有研究显示地沟油的伤害，但我们会进行化验，看是否含有已经确定有
毒的物质如铅、苯、砷、汞、黄曲毒素..等，并评估这样的浓度对人体是否有害”
(C) “不知道”
(D) 其他
B是食药署的答案，但是显然被骂翻。现在假设被问到的是乡民，这时你会怎么回答?