根据的公告事项
http://www.cib.gov.tw/news/Detail/29559
侦查第八大队 侦破嫌犯郭○成、郭○叶等人涉嫌食品安全卫生管理法、
废弃物清理法、刑法诈欺等罪
(一)台湾屏东地方法院检察署接获情资指称疑似有不良油品流入市面,
影响食安之情事,因案情牵涉广泛,该署遂于103年4月间指挥本大队(三队)
暨保七总队第三大队第三中队共组专案小组侦办。
(二)案经经数月缜密跟监蒐证,专案小组见时机成熟遂于
今(103)年9月1日动员70多名警力暨环境督察总队南区环境督导大队、
高雄市、屏东县之环保、卫生局等相关单位(组合执行近180名人员)
分持台湾屏东地方法院(检察署)所核发之搜索票(传票)
带回郭○成等34名相关嫌疑人及关系人到案,并查扣改造手枪1枝、
子弹3颗、储油槽17座、储油桶91桶、皮革削出油脂23桶、油罐车1部、
油槽车1部、自小客车1部、堆高机1部、自小货车6部、帐册、估价单、
过磅单、货单、报表、营利事业登记证、存摺、手稿、请款单、送货单、
动物油、笔记本等相关赃证物。
(三)经查嫌犯郭○成、郭○叶等人均非领有执照之废弃物处理厂,
非法收取上游回收业者回收油、甚至俗称“地沟油”之馊水油、
皮革厂废弃皮脂油(添加化学成分)、禽畜屠宰场之皮肉下脚料等事业废弃物后
(依规定应送至化制场),再加以混掺、燃煮后制成劣质食用油品,
进而流入下游食品大盘商,尤其郭○成之地下工厂环境极其脏乱不堪,
生产之劣质油品价格低廉,此亦冲击正规厂商之生存空间,
因渠等嫌犯从来源至制成食用油成品之相关阶段均有重大瑕疵
(来源为回收油、馊水油、皮革厂废弃皮脂油、禽肉下脚料等),
此对食品安全影响甚钜。
(四)本案专案小组后续与主管机关联系配合以持续清查并追回有问题之油品及食品。
从这内容看得出刑事警察局已经注意很久了
除了蒐证到馊水油以外
还有俗称地沟油的皮革厂和屠宰场的废弃用油
不懂的是
为何现在风向都是针对在馊水油?
馊水油给大家的印象是不卫生
但真正危险应该是地沟油里的皮脂油
这种油脂剂通常是结合天然油脂和化学合成油脂(看工厂手法)
化学合成油脂相当不稳定
更何况拿来油炸....
另外制造过程中还会有染料加入
这通常会有致癌物
食卫部开记者会说馊水油无害
认为是劣质猪油
等检验报告看有无重金属
难道有机物化合物就没有毒性吗?
还是担心民众恐慌以及大公司?