联合
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/8916296.shtml
中秋节将至，月饼琳瑯满目，总让人禁不起多尝几口，但中秋应景食物大多热量高、高脂
肪，营养师提醒民众要忌口，反则不仅要烦恼体重飙高，也要担心胆固醇上升，造成心血
管负担。
童综合医院营养治疗科营养师李沛融指出，一个70克的广式月饼有300大卡，相当于1碗多
的白饭，月饼含大量脂肪，市售月饼为求好吃润口，多半加入过多猪油或烘焙油脂，过量
摄取，容易导致血中三酸甘油酯及胆固醇上升。为避免吃进过多脂肪，可选择麻糬皮月饼
；包有蛋黄、肥肉的月饼也要小心摄取，避免造成心血管负担。
柚子虽含丰富的维他命C，是等量苹果的8倍，但2至3瓣柚子就有60大卡，糖分及热量高，
血糖异常与体重过重者都要注意食用；柚子钾离子含量高，肾脏功能不佳的病患更要小心
摄取。