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东海大学食品科学系教授苏正德,应食药署所邀出席说明强冠企业全桶香猪油风险,苏正
德表示,这些油不该给人吃,但健康风险相当低,经过他估算,民众一天可能吃到30毫克
,份量相当于一滴油,如果内含有害物质,威胁也很小,这些看法引起网友热议。
ptt有网友将他过去发言列出来,包括了2013年问题淀粉爆发,曾接受《自由时报》采访
时提到,“顺丁烯二酸是水溶性物质,能够排出体外,并没有民众想得那么毒。”同年针
对大统假油事件投书到《台湾新生报》,认为“铜叶绿素钠是合法食用色素非毒素”,而
《中国时报》报导,2009年对于开放美国牛肉问题,苏正德出席“台湾食品科技学会”记
者会时提到“牛肉本无罪”,社会各界吵成这样,已经是政治口水挂帅,这不是“牛”的
问题,根本是“马”的问题。
大多数的网友,质疑“苏正德是否在帮厂商说话”、批“为什么要花钱吃这些油”,但也
有网友力挺苏正德觉得“油在任何食品中,本来就是占少量了,哪个白痴会直接喝一杯的
油?”,认同苏正德的论点。(即时新闻中心/综合报导)
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学者可以多吃一点
政府官员也可以多吃一点
这样就可以解除低等人民的疑虑囉囉囉囉~~~~~~~~