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【更新】85度C葱花面包 用到馊水猪油
2014年09月05日16:30
(更新:85度C说法)
85度C也用问题馊水油,台中卫生局今稽查工厂。85度C公关总监钟静如说,使用的猪油用
在葱花类的产品,包括葱花卷等三种面包,昨天在第一时间得知后,即将产品封存下架,
退回三十桶油,改进美食家的油取代。
她表示,一个月进的金额约二万四千元左右,和其他原料相比相对微量,并强调,她们尽
量挑大厂会挑的原料商,而且该有的检验报告也都有,若这样还不能相信,不知还能相信
什么,对于伤誉被破坏很伤心,自觉是受害者,当然对于把这些东西吃下肚的消费者更感
无辜、抱歉。
业者声明,问题油用于葱花爆香,并非烘焙面团用油,该公司进货产品为全统香猪油16公
斤桶装,有效期在今年三月一日以前的余量为三十桶,全数封存退货,影响到的品项有
葱花、青葱排、全麦葱卷、田园三鲜及脆皮葱烧等五款面包,
消费者对这些产品有疑虑皆可退货。
公关钟静如表示,该公司出示的SGS检验报告,显示包括芥酸、砷、汞、铜等重金属及黄
曲毒素等,全部没问题,若这不能相信,倒底要叫业者相信什么?卫福部应该同步公布各
家使用的量体,不要让使用量低的业者成众矢之的。(黄任应/台中报导)
发稿时间 10:53
更新时间 16:30