中镖老店：挑贵的还出事
【联合报╱影剧消费、都会地方中心记者／连线报导】
2014.09.06 08:01 am
馊水油风暴波及众多知名食品厂商和老店，业者纷纷喊冤，指强冠公司有ＧＭＰ标章，卖
的“全统香猪油”还比较贵，七月才涨价一成，“挑贵的用还会出事，该相信什么？”几
家糕饼老店也叹“我们深受其害，欲哭无泪”。
昨天卫福部公布味全、八十五度Ｃ、奇美、盛香珍、味王、五花马等知名业者都用到馊水
油，业者都承诺可退货，但业者也气炸了，称自己是受害者。
业者说，强冠卖猪油时，出示的ＳＧＳ、ＧＭＰ等检验报告和标章全都符合标准，部分大
厂也会自行验砷汞铅、黄曲毒素等有毒成分，全统猪油都过关，才放心使用，没想到出事
。
工研整合行销进了四六一一桶全统香猪油，业者昨出示交易单据表示，半年来全统猪油从
一桶七百二十五元调涨到七百八十五元，涨了近一成，“卖馊水油竟还涨价，真没良心”。
八十五度Ｃ说，强冠是台湾猪油最大供应商，猪油价格比较贵，已经不贪便宜了还中镖，
到底能相信谁？
基隆两家老店也受害，分别是“李鹄饼店”及有六十几年历史的“基隆油葱店”。
李鹄饼店原本用自制猪油制作糕饼，但五年前病死猪事件后，配合政府宣导，改买大厂且
有认证标章的猪油，才向强冠进货，“我们相信政府，没想到受害的却是我们自己”。
李鹄饼店说，绿豆沙饼销毁、退货的损失都不算什么，重要的是饼店这块百年老招牌的商
誉损失才是“最伤”。
基隆油葱店陈姓业者说，父亲白手起家打响招牌知名度，他也不计成本，严守油品品质，
强冠的全统香猪油一桶要价八百多元，比别家贵，最近每桶更上涨二十元，竟然是问题油
品，遇上这种事，“我们深受其害，欲哭无泪”。
宜兰知名的“味珍香卜肉店”是百年名店，也用到馊水油。业者黄师民无奈地说，为确保
品质，一年前他改用全统香猪油，心想“比较不会出错”，怎知这次也“中枪”最近在七
月进了一百八十桶，“没想到千挑万选，竟然挑到黑心油，厂商太可恶了。”
高、地区两家老字号的饼铺“吴记”、“美德”也在馊水油事件榜上有名。凤山老字号的
吴记饼铺副总经理吴坤丰昨向消费者道歉，承认与强冠已合作三年，制作太阳饼和奶黄酥
，但没想到强冠用黑心油让吴记蒙受不白之冤，怒骂强冠“不负责任”。
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8918781.shtml