馊水油事件 阿基师：应重罚
2014-09-05 中央社 中央社记者翟思嘉上海5日电
台湾爆发食用油问题，福容饭店行政主厨阿基师今天说，企业家应该保持道德良知，但政
府相关的处罚也应加重，不要总是“重重提起，轻轻放下”。
福容饭店行政主厨郑衍基（阿基师）今天在上海的“阿基师”台北菜餐厅出席活动，他在
会间受访表示，听闻台湾发生馊水油事件，他“非常难过”，相关业者没有道德良知，应
该谴责。
不过，他认为，发生类似事件，政府也有责任，对于违法业者的刑责应该加重。台湾一再
发生食安事件，部分原因就是政府总是“重重提起，轻轻放下”，让不肖业者有恃无恐。
阿基师曾为台湾牛头牌沙茶酱代言，馊水油事件后，牛头牌沙茶酱在检验后也证实无事。
阿基师说，既然为产品代言，就绝对相信产品与业者。
阿基师保证代言沙茶酱绝无问题
2014-09-05 经济日报 记者林则宏╱即时报导
阿基师2012年代言的牛头牌红葱肉燥，一度传出可能也遭受馊水油事件波及。对此阿基师
5日晚在上海受访时保证，经台南市卫生局检验后已确认，该品牌沙茶酱绝对没有认为问
题。他并表示，若真有问题，他绝对会跪在地上向所有消费者道歉。
此外，阿基师也表示，对竟有业者制造及贩卖馊水油感到“很生气”，他也呼吁企业与商
家，做生意、做事要“合乎天理”。
心得:⊙_⊙