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玉珍斋家族二哥的店 用全统油卫生局查
【联合报╱记者郭宣文╱即时报导】
2014.09.05 02:12 pm
卫生署公布使用强冠企业回收油名单，彰化县百年老店玉珍斋也被列入清单，不过，今天
彰化县卫生局到场稽查发现，并非玉珍斋，而是同家族二哥黄一栩开设的“什俩漉饼行”
。
黄一栩说，店内几乎是素食糕饼，很少用到猪油，只有在客人要求需要制作传统大饼或荤
食糕饼才会使用，且店内也没有贩售猪油等相关糕饼。
他指出，今年因有客人要订货传统大饼，他在三月前共进货45桶油，6月时就用完30桶，
现在库存仅有15桶，现在也没有使用全统香猪油，顾客可以放心使用他的糕饼。
黄一栩强调，他在发现使用到强冠企业的油品时，自己也吓了一跳，主动通报卫生局来调
查，确保顾客食用安全，若消费者有疑虑，持单据来也愿意接受退换货。
http://uc.udn.com.tw/NEWS/MEDIA/8917375-3537279.jpg
卫生局到“什俩漉饼行”，贴封条封存全统香猪油。记者郭宣彣／摄影
(卫生局正妹)
卫生局到“什俩漉饼行”，贴封条封存全统香猪油。记者郭宣彣／摄影 /
【2014/09/05 联合报】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8917375.shtml
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