http://youtu.be/9Pn7PZlbe4w
【2013.11.05】新任食药署长叶明功 十年不吃油 -udn tv
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131106/35418004/
新食药署长自称 10年没吃油盐
民众对食安信心崩盘，叶明功昨透露，因太太患高血脂疾病，近十年来
全家都不吃油、盐和酱油，在家吃饭，青菜一定水煮
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是不是该抽查酱油跟盐了？
※ 引述《danyoung0616 (鸭子)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 【联合报╱记者黄文彦╱即时报导】
: 2.完整新闻标题/内文:
: 馊水油遍及全台，林口长庚肾脏科医师颜宗海警告，这类废油可能含有细菌、重金属、黄
: 曲毒素等致癌物，食品药物管理署已将强冠公司的馊水油与香猪油送国家实验室检验；但
: 食品药物管理署署长叶明功表示，目前还没有科学证据证实这类油对人体有害，下午也会
: 针对这次事件召开专家会议。
: 叶明功表示，据个人了解目前没有科学证据证实这类回收再使用的油对人体有害，但不排
: 除制成中是否有重金属、黄曲毒素或苯芘等其他衍生物，会危害人体；他说，目前已制定
: 重金属、黄曲毒素、苯芘与酸价已制定检验方法，经过认证的实验室都可办理检验，呼吁
: 业者善尽自主管理之责。
: 【2014/09/05 联合报】
: 3.新闻连结:
: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8917021.shtml
: 4.备注:
: 是不是也因该顺便研究一下便当含屎量多少有害健康？