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Gossiping
[问卦] 美洲大赤鱿好烤吗?
楼主:
toofat
(å—勢角野郎哥)
2014-09-04 06:08:58
美洲大赤鱿是人类常发现的鱿鱼中体型最大的
可以长到180公分长 50公斤重
足够让200人的烤肉团分食
不过很少进口全鱼
如祕鲁等国家 是将其切片后包装出口
但这样烤起来就比较没有视觉上的震撼感
且切片好像主要是身体部分 而没有触手(吸盘有牙齿 看起来像血滴子XD)
如果有办法买到整只完整(去除内脏)的冷冻美洲大赤鱿
先切开身体展平
用烤全猪的方式烤会好烤吗? 需要先川烫吗?
触手会不会容易焦? 和身体 及 "翼" 比 哪边的口感比较好呢?
另外 南极冰洋的大王酸浆鱿鱼
长度可达十几公尺 常和鲸鱼PK
有国家在渔猎这个吗? 有食用的相关纪录八卦吗?
作者:
ice76824
(不成熟的绅士)
2014-09-04 06:12:00
用七星刀阿
作者:
forRITZ
(科)
2014-09-04 06:14:00
应该很韧难咬动吧
楼主:
toofat
(å—勢角野郎哥)
2014-09-04 06:15:00
夜市里面好像都是打浆做成章鱼烧...
作者:
flamedevil
(韩哥 不要哭~~~Q_Q)
2014-09-04 06:16:00
之前看八卦版的影片,鳄鱼都能烤了
作者:
tw3002
(杉信鸟人)
2014-09-04 06:16:00
章鱼烧是鱿鱼打浆做出来的? 您吃的真的是章鱼烧吗?
作者: qq771221 (艾笛牲)
2014-09-04 06:17:00
法克鱿鱼丝
作者:
alkahest
(==â•(′▽`)╯==)
2014-09-04 06:20:00
明明是面糊里面在放一小块章鱼= =
作者:
maybe978
(抠爱抵)
2014-09-04 06:25:00
我要用宝贝球收服
作者: blitz (WTF)
2014-09-04 06:30:00
然后再去跟蓝鲸对战
作者:
xisland
(窄宅)
2014-09-04 06:46:00
一离水就开始腐败了,说鱼浆是好听而已,天晓得加了什么
作者:
aa874125
(Mars)
2014-09-04 06:58:00
大王鱿不是听说有阿摩尼亚味所以大家不食用吗?
作者:
urgrandpa
(林邹公)
2014-09-04 07:08:00
我都不放鱿鱼,改用鲔鱼,切片生吃特别赞这种烤鱿鱼,吃起来口感有90%像生鱼片
作者:
charlie60508
(Bronw)
2014-09-04 07:16:00
干那就是生鱼片啊
作者: abian (abian)
2014-09-04 07:18:00
那就是生鱼片阿干
作者:
honeydog7772
(哈尼狗)
2014-09-04 07:19:00
阿不就生鱼片
作者:
aa874125
(Mars)
2014-09-04 07:22:00
鱼生
作者:
doublecroxx
(双十)
2014-09-04 07:23:00
那就是生鱼片啊干
作者:
Zodiac10
( 喔~~)
2014-09-04 08:11:00
我鱿鱼都不用烤的,切成小块挂在钓钩上放到海里,过一阵子再拉上来切片生吃,口感和鲔鱼生鱼片有90%相似
作者: abq (喝喝哈哈嘿)
2014-09-04 08:33:00
烤的技术跟设备也很困难阿,要准备两公尺以上的烤台ㄟ
作者:
frankykick
(法兰踢)
2014-09-04 08:41:00
那就是生鱼片啊干
作者:
cms6384
(生死有命)
2014-09-04 08:41:00
你怎么不烤德国大油虫?
作者:
alog
(A肉哥)
2014-09-04 08:58:00
可能吃不到一半胆固醇就超标了然后他的size很大,身上的细菌应该也多太多
作者:
well0103
(Texas Flood)
2014-09-04 09:26:00
这比较好
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作者:
prince
(修纱窗纱门换玻璃)
2014-09-04 09:43:00
楼上这一进口会被中年妇女抢光
作者: ninggo (穿着裤子的男人)
2014-09-04 10:12:00
这不是每年进贡马娘娘的海鲜吗
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