中秋烤肉 急诊腹泻增3成
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201409020285-1.aspx
2014/09/02 17:25
（中央社记者龙珮宁台北2日电）赏月烤肉是中秋节应景活动，疾管署统计过去3年资料显
示，秋节当周急诊腹泻就诊病例百分比及人次都会比前一周增3成至5成。
卫生福利部疾病管制署副署长周志浩今天说，据统计中秋假期间，全国急诊腹泻就诊病例
百分比都会明显上升，近3年在中秋节当周是5.54%、7.22%、5.24%，都比同年中秋节前一
周4.06%、5.75%、4.27%明显增加。
他分析就诊人次显示，中秋节当周全国急诊腹泻人次是6247、8805、6289人次，前一周就
诊人次是4163、6711、4902人次。
他说，中秋节亲友团聚，赏月烤肉也是应景过节活动，不过，烤肉食材新鲜与否则会影响
身体健康，若不新鲜或长期没有低温保存，或没有彻底烤熟加热，则容易造成腹泻等食媒
性疾病。
他指出，若吃没有充分加热的蛋类，则可能会有沙门氏菌感染风险。生蠔及文蛤等贝类水
产品，若生食遭污染水域生产的贝类，容易感染到多种致病原，如诺罗病毒、肠炎弧菌、
霍乱弧菌。
周志浩表示，民众在连假期间南来北往交流机会增加，南部正值登革热流行，呼吁民众不
要轻忽登革热的威胁，应做好个人防蚊措施，回乡团聚务必彻底清除户内外孳生源。
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