※ 引述《TwiEnable (PONYFUCKER)》之铭言：
: 说到烧烤界的霸主
: 不得不提到蛤蜊
: 在炭火上放铝箔纸做成的小碗
: 碗内放入蛤蜊加入水、盐、姜丝、冬瓜
: 等到冬瓜煮到软之后就好了
: 噢～那个鲜甜 真是有够赞der
: 小技巧：用锅子代替铝箔纸，炭火换成瓦斯炉
: 这样熟比较快，大家可以试试！
: ※ 引述《ssaw5166 (工口桑)》之铭言：
: : 很多东西都可以烤，像鸡肉串，透抽，五花肉等等等
: : 本肥觉得烤鸡肉串真的超好吃der~
: : 有没有烧烤界霸主的八卦
如果是纯粹以原始食材来烤，美国Prime等级的菲力当然是首选
切丁后用铁条串起，食用时沾点玫瑰盐即可
油花分布均匀鲜甜不腻，入口即化
海鲜类就东石或澎湖的鲜蚵，肥美多汁，还有海的味道
综合类就培根串烧，培根卷附凤梨、苹果，刷上一些奶油风味更佳
以上就是下周中秋节我家的烤肉基本项目