楼主:
Brad255 (曾经)
2014-08-29 00:36:32※ 引述《DragonBallZ (七龙珠Z)》之铭言：
: 其他县市我不知道
: 但台北蛮多那种12~13元的夜市炭烤摊
: 有秋刀鱼
: 整尾炸给你,然后在碳烤燻一下,一尾12~13元
: 日式料理店或居酒屋的秋刀鱼
: 一尾我看过150~250都有
: 请问这两种差在哪里 怎么价钱差那么多 会比较好吃吗 有没有八卦?
12元的炭烤店 不见得真的12元阿....
就算真的12元 一定也从其它地方降低成本
说真的觉得是"欧漏漏贼夯几垒"(随便烤一下)
这种店常常食材就摆篮子
一篮一篮放在地上...
靠抹很多次酱料(酱料通常也是一桶一桶 没盖子...)
来源也不知道是怎样....不知道有没有工业成份
我觉得一分钱一分货
至少烧烤店面不会这样置放东西
作者: etcover (SnoWolFabian) 2014-08-29 00:49:00
一分钱一分货? 你其他样点店有的,秋刀鱼你自己带给老板帮烤,你看他会收多少工钱