Re: [问卦] 地球上最下饭的配菜是什么? azt911231 PTT批踢踢实业坊

楼主: azt911231 (丝丝爱妳ㄛ～♥ ) 2014-08-26 00:46:17

如果说最下饭的一道菜就是苍蝇头了
这是跟妈妈学的
苍蝇头是一个非常好做，又超级下饭的东西
只要把绞肉先蒜头爆香，加入豆豉和少许糖后后稍微闷一下逼出肉汁，再加入切碎韭菜花翻炒
一下就能上菜了
每次有苍蝇头就可以配上好几碗饭
(图片为自己做的宵夜，苍蝇头拌面)

梅干扣肉
梅干扣肉有两种
一种是做成绞肉块，另一种是做成爌肉的大小
我奶奶是客家人，小时候常常做梅干扣肉给我吃，因为绞肉都选择肥肉特多的
所以油滋滋的非常下饭，当天也会多吃好几碗

作者: LupinArsene (ç‰¡æœ±èŠ±) 2014-08-26 00:46:00

圣魰甜甜圈啦

作者: newfolder (囧) 2014-08-26 00:47:00

这两道都很好吃缺点是作法都有点费工

作者: F7shakeMINI (爱抚妻摇迷你) 2014-08-26 00:48:00

一餐是要吃几晚

作者: ItsTimeToGo 2014-08-26 00:48:00

甜甜圈甜甜圈

作者: PTTymarch (腋毛) 2014-08-26 00:49:00

便秘好朋友

作者: gutocu (古) 2014-08-26 01:36:00

韭菜超恶

作者: xyz4594 (ㄈ仔集团小头目) 2014-08-26 01:45:00

图看起来不好吃，给个箭头

作者: bimmers0 (be it) 2014-08-26 05:46:00

客家个那叫肉圆。阿祃说剁肉圆，意即要做这个。

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