[问卦] 有没有米到底要洗几次的八卦?

楼主: tea001 (飘)   2014-08-22 17:58:03
如题
小弟刚开始学会洗米煮饭的时候
老妈都叫我要洗三次米
一开始我当然照做
但久了以后
我发现洗第二次跟洗第三次好像没啥差
所以在那知后我就只会洗两次
我觉得米这种东西至少要洗一次
毕竟有时候还会洗出小虫之类的东西
但在第二次之后我觉得都是洗安心的..
有洗米的八卦吗?
作者: bobobola ( 波波小宇)   2014-08-22 17:58:00
最少要洗5次吧
作者: purpose (秀才遇到肥宅兵)   2014-08-22 17:58:00
三次有差,第三次的水明显淡很多,你可能米太少水太多
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-08-22 17:59:00
买免洗米不用洗
作者: bobobola ( 波波小宇)   2014-08-22 17:59:00
要洗到水不会浊
作者: bioteng (YamaZaki)   2014-08-22 17:59:00
三次,超过就不香了
作者: errorr (贱耻虎 囧幵)   2014-08-22 17:59:00
洗米不就把灰尘啥的洗掉而已,白色那个米的淀粉干嘛洗掉
作者: uhmeiouramu (优文老祖)   2014-08-22 18:00:00
日本最多次 澳洲最少次
作者: LPKing (懒%王)   2014-08-22 18:00:00
泡一下轻轻洗一次就好惹…
作者: bitlife (BIT一生)   2014-08-22 18:00:00
以前洗米的主要目的是挑小石头啦,现在最多洗一遍就够了
作者: errorr (贱耻虎 囧幵)   2014-08-22 18:01:00
记得意大利炖饭诀窍就是"不洗米"
作者: IKURAQ (小金太太)   2014-08-22 18:01:00
第三次水就清多了
作者: for40255 (66不能亡)   2014-08-22 18:01:00
我都洗到变熟饭
作者: nsaids (有所思)   2014-08-22 18:01:00
脏的东西洗掉就好了
作者: season002 (WTF)   2014-08-22 18:02:00
洗到剩米虫就对了
作者: sul3vu86 (鸟侠)   2014-08-22 18:02:00
懒叫插进去搅一搅 就可以煮给连上弟兄吃了
作者: cc02040326 (茶包)   2014-08-22 18:02:00
我都倒水下去直接煮欸
作者: Janius (Andante Cantabile)   2014-08-22 18:02:00
我都拿去洗衣机洗,大概半小时就干净了
作者: ascii (城里的月光)   2014-08-22 18:03:00
洗到变熟的是有太阳之手逆...
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2014-08-22 18:03:00
1次
作者: nadiaInochi (狗狗)   2014-08-22 18:05:00
洗米会洗掉营养 越精制的米掉越多 两次就差不多了
作者: uytqazescf (龟)   2014-08-22 18:06:00
我家都洗两次
作者: kevincfvgb (我们是刀之刃)   2014-08-22 18:06:00
洗到不会变白水
作者: andrewyachu (Metropolis Pt.2)   2014-08-22 18:07:00
要煮出晶莹剔透的米饭 就要洗到水变透明
作者: syk1104 (ONENO)   2014-08-22 18:07:00
洗一次就好...
作者: bdmizar   2014-08-22 18:09:00
洗....洗..米,米要洗啊?
作者: ArgusX (阿加斯.艾克斯)   2014-08-22 18:09:00
日本还有洗米的懒人装置....
作者: eqmblcor (咖小)   2014-08-22 18:16:00
下一篇 黏米掺糯米怎么洗
作者: harry80927 (南派三叔)   2014-08-22 18:16:00
我家洗2次
作者: kevin0733   2014-08-22 18:20:00
我都洗到水清澈为止
作者: flamedevil (韩哥 不要哭~~~Q_Q)   2014-08-22 18:20:00
怎么洗没差拉~ 现在都一堆黑心米
作者: b159732000 (天才肉包)   2014-08-22 18:29:00
我家都洗十次晾干再洗十次
作者: zmack0905 (降太)   2014-08-22 18:29:00
现在的包装米其实不洗也还好,通常可以洗一次
作者: e2332e23   2014-08-22 18:55:00
日本认为多比较好,但中式一般认为越少越好,养分会流
作者: h73o1012 (KMT LIKE S hit face)   2014-08-22 18:59:00
洗成米粉阿
作者: cadsketchup (cadsketchup)   2014-08-22 19:19:00
建议都不要洗,直接生吃 o'_'o
作者: withjusaka (鹰扬虚空)   2014-08-22 19:19:00
我都洗五此
作者: kiki0214 (不能说的秘密)   2014-08-22 19:33:00
洗三次,不可以用力搓洗,会破坏口感

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com