台湾不用担心这种问题
吃外食口味都很重
酱淋免钱的
说真的也不能怪店家
因为台湾人味觉都坏掉
少油盐就被嫌没味道
一碗方便面钠快2g....
※ 引述《gnest (海边漂来的鸟巢)》之铭言:
: 众普遍都能认知,每日钠摄取量若过高,将容易罹患各种心血管疾病,但对于每日钠摄取量的多寡与定义,各界似乎都还有待商讨,日前,国外一份最新的研究指出,钠摄取量过高或过低都会对身体造成伤害,但此研究却颠覆过往所认定的钠摄取基准量,并且建议每日钠摄取量应落在三至六公克之间,比起我国卫生单位与世卫所建议的摄取量,足足高了两倍之多!
: 研究来自加拿大麦克马斯特大学,根据十万名来自十八国的不同民众,进行研究分析所得出。
: 研究结果与多数报告相左
: 研究指出,钠摄取量过高或过低,对于健康都影响甚钜,数据显示,若人体每日摄取低于三公克的钠(还是高于我国卫生单位建议摄取量),采取低钠饮食,罹患心脏疾病的死亡风险将增加近三成,反之,钠摄取量落于三至六公克,心脏病死亡风险反而较低,但超过此范围,死亡风险仍会提高。
: 研究人员得出此数据后,也大力抨击目前心脏疾病的相关指引,建议钠摄取量应落在1.5~2.4公克之间,但全球达到此目标的人口,不到百分之五,显示这些建议不切实际,且与研究结果相左。但对于钠摄取量的多寡,似乎有更多研究偏向1.5~2.4公克之间,建议民众还是保守看待此研究结果。
: http://news.msn.com.tw/news3841553.aspx
: 研究:盐吃太少 罹心脏病死亡风险增三成