Re: [新闻] 超市食品浪费严重 法国拟立法强制捐献

楼主: LoLoLuan (若无其事)   2014-08-19 20:08:25
: 我国食品银行有这种制度配合吗?
: 既可回收浪费的食物,又能帮助街友、孤儿院、流浪动物之家等有需要的单位
这太难了 而且都是民间企业。
送东西这种 除非是即期 但又不可能真的送
我有问过 无非是怕这么刚好吃出问题 这责任谁负责。
还有卖场都有帐目的问题。
不然大卖场的面包每天都是一箱又一箱的报废
去那种生意很好 面包还自制的店
刚好又碰到很爱出面包的课长 就这么刚好常常丢一大袋又一大袋的面包
那根本都可以吃还能吃 但就是得丢掉。
更有趣的是大卖场的官场文化 我在天天都可以的卖场做过
刚好有大官出巡 像区经理出巡 或区会议在这家店开
好大喜功的课长就会出超过这家店所能负荷程度非常多的面包 。
隔天我丢报废的时候 恩 五六千块 五六个超大的垃圾袋装啊.....
作者: tonyxfg (tonyxfg)   2014-08-19 20:11:00
说真的,如果可以免费拿的话,谁还要花钱买食物?
作者: hsiec (hsiec )   2014-08-19 20:12:00
我以为是生鲜—》熟食+面包—》试吃—》丢弃,不到坏掉绝不轻易丢弃呢
作者: innominate (innominate)   2014-08-19 20:18:00
这本来就要靠法令去配合,而且配送的成本还是要考量是可以节省食材成本,但配送成本也是一笔不小的支出
作者: gn01642884 (領域中人)   2014-08-19 20:22:00
有即期品商店

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