楼主:
tw77769 (Okashi)
2014-08-19 06:47:59话说常听过日本人早晨的餐点
会吃生鸡蛋拌饭
就是把生鸡蛋淋在饭上,再加上一些酱油
这样子吃起来听说非常好吃
可是在台湾倒是不曾看过有早餐是生鸡蛋拌饭的
听说是觉得生鸡蛋不卫生?
难道日本鸡蛋比较卫生?
还是台湾鸡蛋比较不卫生?
以前曾经想尝试自己做来吃
但又觉得可能很恶心
有没有生鸡蛋拌饭吃起来如何的八卦?
作者:
hjfreaks (置いてかないで)
2014-08-19 06:49:00绸稠的啊...
作者:
psku (@(o‵ェ′o)@)
2014-08-19 06:49:00有点恶
很恶 蛋黄还好 蛋白跟山药泥拌饭很恶 在日本吃过早餐
作者:
ndr (梦想的弹簧床)
2014-08-19 06:51:00怕蛋壳的细菌不小心跑到食物里啊.情况不好可能会解衣大下甚至可能要去医院削健保
日本的蛋腥味稍微蛋一点,他们真的很爱这样吃...淡
作者:
zainc (念湘)
2014-08-19 06:54:00很恶~鸡蛋不新鲜建议不要这样尝试
作者:
ndr (梦想的弹簧床)
2014-08-19 06:54:00蛋先打散,加点酱油或盐调味,打散后倒进刚煮好热腾腾的饭拌匀
作者:
lazyming (lazyming)
2014-08-19 06:54:00生鸡蛋本身就一堆细菌寄生虫 最好不要生吃
作者:
ndr (梦想的弹簧床)
2014-08-19 06:56:00同意要用最新鲜的蛋.乡下有附近有养鸡比较有机会
作者:
zainc (念湘)
2014-08-19 06:57:00吉野家有一道生鸡蛋可以单点加在洞饭,点过一次后就再也不想尝试
作者:
V6WOLF (大毛)
2014-08-19 06:58:00日本可以伴饭的鸡蛋真的比台湾的好吃一点~
作者:
zainc (念湘)
2014-08-19 06:59:00半熟蛋我倒可以接受阿
半熟蛋好吃,但上次真打颗生蛋加酱油 感觉很恶心吃不完
作者:
egg781 (å–µå‰)
2014-08-19 07:07:00恶心的应该是蛋白,要把蛋白去掉
作者:
EDWARDS (喜马拉喔喔)
2014-08-19 07:08:00我都生鸡蛋拌饭,拌完再拿去大火快抄一下,很好吃
作者:
pocky0511 (尸体乎?非尸体乎?)
2014-08-19 07:28:00楼上自己为这样可以做蛋炒饭...
作者:
judechu (judechu)
2014-08-19 07:36:00跟白饭淋生鸡蛋一样的味道
作者:
g8330330 (负债700万)
2014-08-19 07:37:00烙塞
作者:
zeumax (烟灰缸里的鱼)
2014-08-19 07:42:00不好吃,除非米和蛋都很特别
作者:
redplum (LIVESTRONG)
2014-08-19 07:45:00洛基早上跑步前都是生吞五棵生鸡蛋
不行喔 除非你妈的养鸡工法能有效根绝沙门氏菌感染我要召唤畜产系的大大
作者:
Zamned (Как дела?)
2014-08-19 07:56:00去日本吃过,没腥味不错吃。台湾的鸡蛋我应该不会想尝试.....
作者:
Hanklaw (Hank)
2014-08-19 08:09:00我生鸡蛋拌饭都先用白饭在锅小炒 在倒入蛋汁 拌炒 吃起来腥味 口感跟蛋炒饭很像没
去吃寿喜烧时都会多要几颗鸡蛋自己扮,还不错吃。不过当然要先看过店家蛋的品质。
作者:
x0003 (镜子)
2014-08-19 08:30:00最好别用台湾鸡蛋试 日台洗蛋壳的技术不一样除非有办法确定蛋液不会碰到蛋壳 否则最好别试
火锅店还不是一堆人打生蛋酱蛋壳有菌什么的你觉得台湾人有在怕?
作者:
corlos (ナニソレ、イミワカンナ)
2014-08-19 09:09:00鸡蛋的水准不同,不要乱试