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[问卦] 为何霜淇淋的配方是机密???

楼主: alentanic (.....)   2014-08-12 10:10:22
之前很多业者都拒绝公开霜淇淋成分
理由是配方为公司机密
可是霜淇淋不是很普通的食品吗???
成份应该都是 牛奶 糖 水 果汁 等等很正常的原料
一般的从业人员应该都知道
还是说实情根本不是这样
里面加的东西都是非常神奇的原料
所以才变成公司机密 不得公开???
为何霜淇淋的配方是机密???
作者: kingrichman (silent all these years)   2014-08-12 10:10:00
重点是黄金比例
作者: ppptttqaz   2014-08-12 10:11:00
蟹堡秘方
作者: uytqazescf (龟)   2014-08-12 10:11:00
黄金比例最好吃
作者: cattgirl (小喵超爱合购)   2014-08-12 10:11:00
色素+化学品 公布你敢吃吗
作者: zppoi (zppoi)   2014-08-12 10:11:00
魔法的世界是很神奇的!!!
作者: usebbs (ptt)   2014-08-12 10:11:00
你确定都是"很正常"的原料?
作者: alamabarry (.............)   2014-08-12 10:11:00
因为配方很虚....讲出来就逊掉了
作者: puput (哈亚多)   2014-08-12 10:11:00
很多东西 重要的都是比例问题 跟一点点的秘方
作者: fred1854 (小钢珠)   2014-08-12 10:11:00
吃了会跟五楼鸡鸡一样小
作者: ice76824 (不成熟的绅士)   2014-08-12 10:11:00
因为里面加了小妖精来维持口味
作者: neilisme (亚雷斯)   2014-08-12 10:11:00
偷工减料后口感还一样的配方当然是机密阿
作者: vul3xj6 (会怕就好/E-mail:flypig_)   2014-08-12 10:11:00
因为这套永远能钓到台湾人 就算知道原料可能是什么
作者: jubel (木亟缶夬金戋)   2014-08-12 10:11:00
色素X号 XX糖浆 乳化剂 发泡剂
作者: redlance (红~)   2014-08-12 10:12:00
讲出来发现成本很低，或者讲出来就没人敢吃了XD
作者: vickyshan (疯狂小精灵)   2014-08-12 10:12:00
才不是，之前看新闻，霜淇淋里面加的料可多着呢
作者: snow3804 (snow3804)   2014-08-12 10:12:00
化工原料黄金比例不能公开
作者: krishuang (五柳先生)   2014-08-12 10:12:00
熊猫爸：Secret Ingredient!!!
作者: bgflyer (sephiroth)   2014-08-12 10:12:00
原料给你你也做不出来一样的
作者: omage ( )   2014-08-12 10:12:00
因为公布了就会有人靠悲几块钱的原料要卖你几十块
作者: b0d (我是大笨蛋)   2014-08-12 10:12:00
林志玲最爱的抽插姿势也是机密
作者: walhalla (walhalla)   2014-08-12 10:13:00
配方公开后会被强迫改名,芒果风味霜淇淋,鲜奶风味..ext
作者: storyo11413 (小便)   2014-08-12 10:13:00
糖、香料，以及一切美好的东西 还有Chemical X
作者: kgb1019 (小凡)   2014-08-12 10:13:00
公开怕很多人崩溃
作者: jubel (木亟缶夬金戋)   2014-08-12 10:14:00
蜥蜴的眼珠 老鼠的尾巴 蟑螂的触须 蚂蚁的脚 蜘蛛网
作者: KillQB (杀死Q贝)   2014-08-12 10:14:00
搞不好其实配方的成本超级便宜
作者: alamabarry (.............)   2014-08-12 10:15:00
上次有人说要想吃豆腐薯条 被我说就是炸豆腐马上不吃包装取名神秘感都是很重要的
作者: paris0826   2014-08-12 10:15:00
公布后没人敢吃
作者: jackqoo183 (小小玩)   2014-08-12 10:16:00
乳化剂
作者: DIDIMIN ( )   2014-08-12 10:17:00
那你可以自己做啊
作者: GJman (好人好事代表)   2014-08-12 10:17:00
成分可以不公开? 不算违法吗? 现在食品不都要标示
作者: smalltwo (奖金猎人)   2014-08-12 10:17:00
材料可以给你,比例跟制程不行
作者: kenwufederer (Nash)   2014-08-12 10:18:00
你有看过业者自己吃吗？
作者: syk1104 (ONENO)   2014-08-12 10:18:00
公开后就没人想吃了.现在没公开还可以吃个冰就狂拍照打卡
作者: weigo20   2014-08-12 10:18:00
吓吓你
作者: DEVIN929 (厌倦)   2014-08-12 10:18:00
把霜淇淋丢在一起搅拌会生出飞天小女警
作者: jas21103 (JN)   2014-08-12 10:19:00
里面就加一些海藻胶增稠剂。比较不会融化。大惊小怪什么
作者: samskara (天空)   2014-08-12 10:19:00
你有没有看过妖怪霜淇淋的影片? 放很久都不会融化
作者: baga73 (黄小白)   2014-08-12 10:20:00
都是化学 公布还要卖吗
作者: hank11235813   2014-08-12 10:25:00
公开就没要人吃了
作者: sw3939889 (SW39889)   2014-08-12 10:25:00
就乳化剂+增稠剂搞定啊
作者: rong0204 (只只叫)   2014-08-12 10:28:00
高蛋白砖
作者: LaHu (光与影的交错)   2014-08-12 10:34:00
让你吃心安 让部落客不会崩溃
作者: MiyaKami (米汉堡)   2014-08-12 10:40:00
奶油不等于牛奶
作者: ritaerythema (我是台湾人)   2014-08-12 10:42:00
公开就没人敢吃
作者: ikala (你好吗)   2014-08-12 10:45:00
自以为简单...要不要说可乐怎么不公开配方机密？你能做出
作者: fantasylee (假日车手网络键盘手)   2014-08-12 10:53:00
功夫熊猫已经说过了 没有秘方
作者: krishuang (五柳先生)   2014-08-12 10:57:00
百事可乐表示：
作者: thewaymilky (德维谬祈)   2014-08-12 11:12:00
你为何会觉得配方很单纯？
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