※ 引述《tea001 (桔子)》之铭言：
: 如题
: 我家用的锅子超级重 不能甩锅 但是可以用很久
我家的锅子还是可以甩锅阿...... 原PO是女性吗?
我自己下厨也都会甩锅，但是我妈妈也都不甩锅
可能是力气不足，可能是每天炒菜对甩锅没激情了
当我们甩锅是在玩
: 快炒店的锅子 感觉很轻 可以很帅气的甩锅
: 可是感觉用不久 要常常换
: 最近家里要换新锅子
: 我有点想买快炒店那种炒锅
: 甩锅很帅 感觉炒菜甩锅会比较好吃
我自己甩锅也是甩帅用比较多
炒比较细的东西甩锅不错用，而有两面大块一点的东西(像是鸡肉)
还是得一个一个翻面过去~ ~ 不然某些面没煮到
: 不知道大家有什么经验吗?
: 对了
: 还有为什么快炒店炒菜都不用铲子
: 几乎都用铁勺?
看过他们炒菜 都是用铁勺直接捞油 捞高汤 捞合太酱料
还有一点是 他们锅子几乎都是用两个耳朵的，然后用抹布抓一个耳朵
不会用家里用的一个把柄的，我猜是把柄常甩会松掉......
以上各人浅见