1.媒体来源:
周プレNEWS
2.完整新闻标题/内文:
假肉大国中国 问题爆发后客涌而上的原因
在日本仍在麦当劳过期肉记者会的余波之中时，中国的麦当劳前涌现了排队人潮。
中国食品大厂“上海福喜食品”使用过期鸡肉的问题，在日本造成停卖中国产鸡肉商品。
7/29 日刚就任日本麦当劳总经理开记者会道歉，承诺不在与该公司交易，力求彻底排除
不安要素，挽回食品安全及消费者的信赖。
在此之中，中国的麦当劳却异常的涌入顾客。我们访问了熟悉中国食品制造的记者程健军
先生。
“事实上，富裕层以外的中国人，每天日常生活吃的肉是所谓的混合肉。大部分理论上是
以羊肉为主混鸡肉，实际上用什么肉不知道。当然消费者也是抱着‘大概混了很多东西
’的觉悟在吃。‘便宜的肉没有安全保证’‘肉的种类要吃了才知道’这些观念，连小
朋友都知道”
但是，这次爆发的“过期肉品”、“捡掉在地上的肉”应该很令人惊讶吧?
“嗯。但是，这次当局进入调查后证明了‘麦当劳是使用 100% 的纯鸡肉跟纯牛肉’，
这部分反而更具冲击性。就连来路不明的肉都觉得‘好吃、死不了人就好’，
就算过期个几天，掉在地上，也不会减损对真肉的评价”
也就是这次的事件，并非麦当劳总经理所说“数名恶意员工所为的特殊事件”，
而是对庶民来说普通的行为囉?
“没错。在侧录带里，作业员说‘这种程度吃不死人’，并不是狡辩，而是 100% 的
真心话。比起说‘把掉在地上的食物丢掉会遭天谴’，不如说在这之前，一定会有人
捡起来吃”
这次在中国引起的国际骚动，对中国人来说反而是官方认证的真肉。如果不了解对方
国家食品制造的实情，很难根本解决这类问题。
3.新闻连结:
http://wpb.shueisha.co.jp/2014/08/04/33558/
4.备注:
通常食安问题爆发后的食物最安全