依我个人猜想(YW conjecture)
肥胖发生在腹部是因为那是食物分子吸收的地方(肠)
饮食习惯如果是暴饮暴食的(美食的诱惑)
长久下来身体的糖受体(胰岛素)会被激化而处在sensitize状态(或up-regulate)
这是一个恶性循环：
大口享用美食造成糖受体数目增加
于是进食都在肠道快速分解吸收(这有两部分：肠道菌丛生态改变+肠道细胞过激化)
而肠道附近的腹部组织因为糖分够了就转为脂肪堆积
但是胰岛素受体的de-sensitize需要一段时间
"高潮"还没退下来
你又急着想吃下一参享用美食
那到不如吃盘清蒸蔬菜(烫青菜)+蒟蒻吧