台风天吃白面时每次都看看自己调味料深度到哪里
有时候想要买肉酱罐头又不是调味多人份(家里有人要share另当别论
那成本太贵不如吃碗一度赞爌肉+蛋来顶个一餐
个人推荐吃法
香菇素蠔油加乌醋
最简单配方 热量也不高口味也不会太重
乌醋我用白兔牌or工研醋 前者味道较为清淡无刺激 后者比较好买味重
酱油+香油+辣豆瓣酱
简单好吃 小磨香油一小匙即可吊出味道
酱油用陈源 瑞春和丸庄的不错用
大同 屏科大 高庆泉口感偏甜 不常常吃清淡的配下去其实也不错
豆瓣酱推梁王牌辣豆瓣酱 哈哈也不错 老干妈没吃过下次尝尝
沙茶+酱油+蛋黄+葱花
香气浓郁咸度都有 伴一伴后很勾魂>///<
沙茶推荐使用清香号手工沙茶酱 个人感觉比牛头牌万用点
可再加点猪油油葱or黄金鹅油香葱or自制醃辣椒或是配上蒜泥
更上一层楼 洒点烫青菜配面或配白饭都好吃
黑胡椒酱+奶油
没有黑胡椒酱可以用黑胡椒+酱油膏混出类似味道
奶油半小块即可 可混蒜末炒一下之后加黑胡椒酱和白面下去
怕味道太重者 太白粉or地瓜粉+水混点下去调匀稀释即可
麻辣酱+鸡汤块
推荐宁记麻辣锅酱配上康宝鸡汤块
味道类似鼎王麻辣锅口味5成(?