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洒水降温 苗栗有机黑木耳住套房【联合报╱记者苏木春/南庄报导】
夏季气温炎热,苗栗县南庄乡黑木耳进入盛产期,生产出的黑木耳肥嫩硕大,并通过中兴
大学有机认证,乡农会推出黑木耳干礼盒,欢迎游客选购作为伴手礼。
南庄乡黑木耳种植面积约0.35公顷,分布在蓬莱、大湳山区,菌种以白背黑木耳为主,每
年3月至11月为产期,其中6至9月高山气温温差大,且是黑木耳喜爱的高温湿热环境,年
产量约45公吨。
南庄乡农会蔬菜第九产销班班长翁得翔指出,温度过高会影响木耳生长,甚至引发疫病,
他将木耳寮设置在废弃小木屋中,屋外种植大量遮阴植物,尽量遮蔽过多阳光,24小时自
动洒水、排风设备降温。
黑木耳盛产期间产销班也推出团体制作有机黑木耳凉拌DIY、有机黑木耳露与休闲体验,
让游客到产地了解黑木耳种植环境,并与周边蓬莱溪护鱼步道、八卦力部落等景点结合导
览,电洽产销班长翁得翔0928973573。
南庄黑木耳每台斤售价80元,乡农会另推出干燥黑木耳礼盒,每台斤600元。