※ 引述《suweiQQ (宝贝)》之铭言:
: 三妈臭臭锅真的满屌的
: 从国小还是小正太游泳完去吃到现在出社会变肥宅都还存在
: 一路看着从80吃到110,只靠四种主锅在撑
: 汤头也是真的在熬制的(好像很多人神汤底配方...)
: 不过主要还是靠加盟啦
: 有些店月绩好的话将近百万,惨的20万不到也有
: 不晓得各位附近的臭臭锅是
: 加盟的还是非加盟的比较好
: 做臭臭锅一定要加盟才撑得下去吗
: 不过也是有看过高雄楠梓一间大呼过瘾被隔壁自家开的非加盟双店面巴假的
: 乡民有喜好顺序吗?三妈8锅大呼
提到熬汤头
就不禁让鲁鲁我回想起来
有一段时间在高雄生活当外食族
那段时间对一间海产粥著了魔的狂吃
http://ppt.cc/IwcB 示意图
大概这种感觉
海鲜用料实在是一回事
他汤头实在非常鲜美 感觉非常over他的价格
直到有一天我发现汤里的秘密
鸡头!
满满的都是鸡头!
那锅咕噜咕噜冒着泡的汤锅里
充满著一颗颗闭着眼的鸡头
那情景实在太过冲击
我一时间还以为是一群鸡儿自在地在水里游泳
他们安详地随着沸腾的汤水翻滚
咯咯咯的热闹叫声好像气泡一般
简直是鸡头的八
仙
乐
园
而后来 我当然是没法吃了那粥
但是现在我仍然很想念那鲜美的鸡头味