自由时报
2014-07-11
〔记者谢介裕/名间报导〕猪只货源短缺,南投县每天猪只拍卖数量,较猪下痢疫情发生
前短少约一百五十头,十日拍卖价维持在每百公斤八千三百元的高档,品质好的,甚至来
到九千三百元新高纪录;惟南投县农产运销公司强调,一定会维持猪只货源稳定供应,免
除大众买不到猪肉的疑虑。
南投县农产运销公司系县内唯一猪只交易的场所,在猪只爆发下痢疫情以来,各县市掀起
猪只争夺战,该公司也不例外,并使出浑身解数争取其他县市养猪户前来交易。
该公司说,因地缘关系,目前外县市前来该公司进行交易的,以彰化、云林猪户居多,但
交易量的确受到影响,猪下痢疫情未发生前,平均日拍卖量约一千头,目前则短少约一百
五十头,惟以一头猪供应一千人食用为计算标准,全县人口数约五十一万多人,每天只须
五百头猪左右,尚不致于陷入无货可供应的窘境。
惟该公司评估中元节期间系肉品消费高峰期,为了确保货源稳定,也祭出各项服务措施,
除提供载猪车辆清洗服务,农特产中心还有肉干、咖啡、茶叶等产品提供养猪户品尝,除
此,该公司田园景观式设计,园区绿树成荫,也曾获得“优良空气品质净化区”与“国家
环境教育奖”优等殊荣,可提供养猪户休闲、歇息,也是该公司拉拢养猪户前来交易的一
大筹码。
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