※ 引述《alamabarry (.............)》之铭言：
: ※ 引述《skbshawn (？)》之铭言：
: : 台湾路边四处营利广式烧腊
: : 有些老板还本身就是广东人
: : 菜单都差不多是烤鸭、三宝、招牌、油鸡、叉烧、腊味、鸭腿、香肠饭
: : 这么多菜色常常让人每样都想点但价位都很高点不下去
: : 有没有吃烧腊店必点的饭呢？
: 当然是脆皮烧肉
: 一堆假烧腊店连这道菜色都没有
: 因为难度高 根本就做不出来 (我自己猜的~~~)
: 再来生意不好也不敢做这么大一块脆皮烧肉 放著让他坏
: 有些还是用叫货的 那能吃嘛 难吃的要命乾乾材材
: 什么烧鸦油鸡叉烧根本就是难度一般
: 每一间烧腊店都差异不大
: 目前吃过ok的脆皮烧肉店家
: 台北烧肉台大旁边"凤城烧腊"做的还ok
: (推文争议很大,应该是说一至反推没啥争议 其实是普通啦 台北没吃过好吃的)
: 台中 目前只有西屯路上"香港京华烧腊"能上台面 老板是港仔
: 公益路附近说"广味烧腊"大家都说多厉害～～连个烧肉都没有
: 台南 我吃过史上最好吃的烧肉 成大旁边胜利路的""胜利烧腊"" 香港仔做的
: 不过几百年前就关起来吃不到了
: 网络上一堆人在问这间跑去那了没人知道
: 顺便问一下有没有人知道胜利烧腊的下落
: 还有台中还有能吃的烧肉吗
小弟吃过最好吃的是士林美仑街的 香港兰香
老板跟老板娘似乎是香港人(还是澳门 忘了)
他的脆皮烧肉吃下去会高潮 份量又多
饭不够老板娘怕妳饿到还会帮妳加(整个多到吃不完)
可惜 去年过年后突然换人接手
变的TMD有够难吃 整个份量少一半吧