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微热山丘凤梨酥 一颗涨到42元
主打土凤梨为内馅的“微热山丘”凤梨酥，店家指禁不起原物料飙涨，五年来首度涨价，
六月廿五日起，每颗凤梨酥由三十五元调至四十二元，上涨七元，涨幅高达二十％。
每颗涨7元 涨幅高达20％
微热山丘主管表示，目前每颗卅五元的定价，是依照二○○九年品牌成立当时的物价情境
所评估出来的结果，但五年来原物料价格一直飙涨。他另表示，种植凤梨的农民，肥料、
人力的费用支出节节攀升，基于长期与农民进行契作的良好关系，六月十日已主动调涨契
作价格约一成。微热山丘目前全台契作的凤梨园约四百公顷，平均年收购量约二千多万台
斤。
该位主管不讳言说，凤梨酥虽是台湾传统糕点，但并非民生必需品，涨价后，短期间势必
会对销售量产生冲击，但相信最后一定能继续以品质掳获消费大众的心。
糕饼业估每颗成本不到20元
微热山丘强调，他们的凤梨酥重达五十公克，分量胜过其他知名品牌，过去几年，水电、
鸡蛋及煮凤梨酱使用的瓦斯都大幅涨价，他们一直自行吸收；最近考量到品牌成立当时是
定位在“中”价位，但如今已变成“低”价位，决定调整价格。该公司也打算在今年七月
间为员工加薪。
不过，有糕饼业者表示，凤梨酥从原料到包装、人事、电费等开销，全部合计起来一个成
本约十七元，最多不超过二十元，“微热山丘”的产品单纯，只卖凤梨酥与凤梨汁，成本
应该更低，虽然原料有涨、反映成本是合理的，但一下子涨两成，涨幅实在太大了。
“微光森林”只卖30元
同样坐落在南投八卦山台地的“微光森林”凤梨酥董事长陈宝麟说，该公司的凤梨酥重量
约五十公克，不论是外观大小或重量均与“微热山丘”差不多，且曾在台北市政府举办的
全国凤梨酥比赛中获得第三名，每颗价钱只需三十元，可说是价廉物美。他本身是孤儿，
成长过程较一般人艰辛，在高物价时代，更能体会一般民众生活不易，该公司的价格暂时
不会涨，与消费者共体时艰。
※ 引述《suntree (太阳树)》之铭言：
: http://ppt.cc/-kli
: 台湾凤梨酥，拜中国游客狂扫抢购之赐，许多
: 加工厂商飞上枝头，不仅成为亿元企业，甚至
: 吸引中国或国际资金的挹注，未来跨国设厂，
: 或是到自经区进口原料，大搞农业加值。
: 农委会大吹法螺，以加工带动种植下，台湾农
: 民未来荷包满满，出门当阿哥。特别拿凤梨酥
: 产业为例，高谈加工当车头，带动种植车尾，
: 造就台湾农业大起飞。
: 目前，在政府宣传，媒体报导下，一些知名凤
: 梨酥加工厂商，下乡和农民契作土凤梨，形成
: 加工厂商大赚，种植农民也是行情看涨，农村
: 一片富裕和乐。
: 但是，前往现场，才发现凤梨酥内馅香甜，农
: 民内心却是酸涩，因为碰上加工厂商大退货。
: 农友陈哥哀诉，这期土凤梨契作收成，已经被
: 退货三成，理由是过熟，但是去年都没问题，
: 今年就不断退货。他不懂，熟度刚好，风味最
: 佳的凤梨不收，要那么青的作什么？气到农民
: 要去倒凤梨，开记者会来抗议。
: 他怀疑，厂商是不是找到别的廉价货源，刻意
: 刁难契作农民，不愿收购。在这样退下去，今
: 年一定惨赔，那来农民大赚，一片荣景。
: 顾品质，农民天未明就上工，为著采收最好的
: 土凤梨，但是加工业者上亿上亿赚，回到农地
: 却是猛退货，还营造农民赚钱假象，让契作农
: 民是哑巴吃黄莲，装成满嘴甜。
: 赚钱要共享，好的凤梨酥，也是农民全心照顾
: 土凤梨，生成的真滋味，打出的台湾品牌，没
: 有东西能取代，种植农民也有功劳。所以，千
: 万不要过河拆桥，让加工大赚，种植惨赔，作
: 出农民伤悲的凤梨输，谁吃都会掉泪。
: 酷热山丘上，凤梨丢满园，农民心伤！
: 有没有凤梨酥超夯，农民却很辛酸的八卦？