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要农民“共体时艰”泉顺有机米收购价竟比公粮低
泉顺公司去年被踢爆以越南米混充台湾米，12月遭农粮署撤照，不过上月15日泉顺诉愿成
功，农粮署复照，在这段时间，泉顺照常收购稻米，改以大包装卖给餐厅，但竟要求有机
米契作农民“共体时艰”，今年起调降收购价2到3成，有机米干谷收购价仅15.24元，比
农委会公粮收购价15.6元还要低，许多有机农民干脆不种了，但也有老农因长期和泉顺契
作，无法自产自销，“只能含着眼泪交。”
收购价调降2到3成，农民含泪卖
泉顺食品公司是国内第3大粮商，去年8月被踢爆以越南米混充台湾米，泉顺自1996年开始
在苗栗种有机稻田，农友多分布在苗栗苑里，目前在苗栗和四个有机米产销班，总共130
多公顷、约130个农户契作，著名“鸭间稻”上过不少报章杂志。
在泉顺撤照之前，泉顺有机米依品种不同，以惯行稻谷（使用农药化肥栽种的一般稻米）
的大盘收购价乘以1.8到1.3倍，作为有机稻谷的收购价。但多位苑里农民表示，去年底泉
顺遭撤照后，提起诉愿同时，竟要农民“共体时艰”，不论什么品种，收购价一口气调降
到惯行稻谷收购价的1.2倍。但越光米的产量远低于其他米品种，因此调降后几乎不符合
栽种成本。
以去年苑里干谷市价每斤12.7元计算，有机越光米本来应乘以1.8倍、每斤22.86元，调降
后只剩15.24元，相较同业收购价每斤24元，泉顺价格低的离谱，甚至比农委会公粮收购
价15.6元还要少。
由于价格实在太低，许多有机农民这一期干脆不种，但也有农民不知何去何从，只能勉强
接受。一位和泉顺契作了16年的农民，虽然留了部分有机越光米自产自销，但仍交了7千
斤给泉顺，调降后就少赚5万块。
他无奈地说，泉顺契约一年一签，去年就说今年要调降，但自己没本事销，只能给泉顺，
今年刚收割，市价还没出来，不知道可以卖多少钱，可是辛苦几个月没喷农药，价格可能
比交公粮还低，“真的是含着眼泪交。”未来若有别家业者契作，会考虑和他们签约。
泉顺一手压低收购价，一手却高价卖出。去年虽遭撤照，但其家族有9张粮商执照，今年
仍继续收米，女儿李逸萍开设的“禾掌屋”更以高价卖米，“鸭咪顶级有机越光白米”每
公斤就高达216元（每台斤130元），干谷碾成白米约有4成耗损， 换算成白米收购价来看
，撤照前泉顺每公斤白米收购价约65元（每台斤38元），今年调降后收购价更只剩42元（
每台斤25元），扣掉成本实在“赚很大”，
讽刺的是，泉顺在自己的部落格上还标榜，自家越光米以日本越光米稻种为主，但“每公
斤售价整整比日本便宜100元”。
农粮署副署长陈建斌表示，确实听说泉顺降低收购价，但无法证实，台湾有机米供不应求
，“一种出来，厂商就会来收”，泉顺应不可能跟行情差太多，否则农民可以拒绝，或是
自己卖，若有问题可以和农粮署说，农粮署会尽力媒合厂商。
去年撤照后农粮署就多次到苑里辅导契作农民，但当地农民陈文龙说，农粮署允诺转介却
没下文，农民还是靠自己比较实在，今年他仍继续和泉顺契作有机米，且走且看，若有其
他厂商洽谈也可考虑。
泉顺收购的米到底去了哪里？据当地人表示，泉顺遭撤照后，改以30斤大包装卖给餐厅，
大卡车仍进进出出，不过也卖掉很多台，多位员工被裁员或放无薪假。
虽然《粮食管理法》在本月24日重新修订后，一个地址只能申请一张粮证，但泉顺旗下碾
米、包装等设备，仍可转租给家族其他人，苑里农民吴水池就表示，去年交惯行米给泉顺
仍没有受到影响。
即使泉顺记录不佳，但许多农民长期依靠其家族收购，依存关系十分微妙，吴水池的米虽
大部份交农会，另和三好米契作特定品种，但泉顺去年发生危机时，吴水池仍留了一部分
米给他们，“总不能做太绝，多少顾一下情义。”他虽没契作有机米，但也听说泉顺调降
收购价格，他认为，很多农民继续契作是情义相挺，泉顺若复照后没恢复价格，实在说不
过去。
记者昨天多次致电，泉顺老板娘叶淑蕙手机皆无人接听，公司则以负责人不在，拒绝发表
回应。
3.新闻连结:
http://www.newsmarket.com.tw/blog/52560/
4.备注:
泉顺公司底下总共有
泉顺、浤伟、稻禾、雅伟、伟创、
汭智、嘉和、禾掌屋、山水米这几张粮商牌
产品列表的话
在禾掌屋网络商城都看得到
http://www.hohands.com/shop/
目前共有34种产品
厂商名称大部分都是标示稻禾、禾掌屋、山水米