〔自由时报记者蔡亚桦、谢文华／台北报导〕时序进入炎夏，酷热逼人，想来碗消暑的芒
果冰，小心荷包要失血！
3店皆称反映成本 涨10到70元不等
敌不过电价与原物料调涨压力，台北市三家知名冰店今年通通涨价，有的“微涨”十元，
也有最多一次涨了四十元至七十元不等，涨幅高达二成五至三成八之间。
台北市永康街冰店“思慕昔”，四月底起部分冰品调涨十至二十元、涨幅约一成。人气最
夯的手工鲜奶酪芒果雪花冰从一七○元调涨为一八○元，新鲜草莓雪花冰及雪酪芒果雪花
冰原本都是一六○元，涨至一八○元。
“思慕昔”店员说，夏天开始将原物料换成新鲜芒果，不同于冬天冷冻芒果，成本随之增
加。
永康街另一家名店“芒果皇帝”，本月初所有冰品各涨十元，包括新鲜芒果牛奶冰涨为单
碗一六○元、芒果皇帝涨到一五○元。店家说，成本比去年增加三成，才会调整价格，这
样也能帮员工加薪。
“芒果恰恰”涨幅最大 假日仍卖近千碗
位于光复南路、主打顶级芒果冰的“芒果恰恰”，今年夏天部分冰品价格比起去年调涨四
十元至七十元不等。像是芒果圣代去年单价一八○元，今年要吃得花二五○元，芒果恰恰
雪花冰从一六○元涨到二百元，涨幅在二成五至三成八之间。老板张智闵说，为了保鲜，
一年冰存两百吨芒果，电费支出庞大，电价已增加三成，加上物流、房租等营运成本，只
能调整价格。
昨天气闷热，冰店挤满人潮，似乎不受涨价影响，顾客黄太太说：“偶尔吃不贵，涨十元
或二十元还能接受。”陈小姐说，芒果冰本来就很贵了，现又涨，但薪水迟未涨，不如买
新鲜芒果回家做芒果冰，既实惠又卫生。
“芒果皇帝”说，芒果系列冰品涨价后照样热卖但人没减少，一天至少能卖五、六百碗；
“芒果恰恰”表示，天气愈来愈热，人潮塞爆店内，尤其假日，单日就可卖到近一千碗。
爱文芒果批发价较去年同期微跌
芒果冰主要是以爱文芒果切丁加工。农粮署主秘苏茂祥指出，屏东产区爱文芒果今年五月
一日开始上市至六月廿一日，台北果菜市场平均批发价每公斤五十八．七元，比去年同期
五十九元，下跌○．三元，可说持平。预料六月中旬后，栽种面积最大的台南爱文芒果上
市，进入盛产期，批发价格可能会小幅下修。
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